Melhor air fryer oven: As 10 melhores em 2026

Índice

• 1. Lista das melhores air fryers oven em 2026
  • 1º – Mondial Forno Oven 12L
  • 2º – Philco Air Fryer Oven 12L
  • 3º – Oster Oven Fryer 12L Multi Touch
  • 4º – Electrolux Experience 12L Rita Lobo
  • 5º – Oster Forno e Fryer 25L
  • 6º – Wap Air Fryer Barbecue Digital
  • 7º – Elgin Oven Fry 4 em 1
  • 8º – Britânia Air Fry Oven 12L
  • 9º – Oster French Door 42L
  • 10º – Mondial Forno Oven Digital 25L
• 2. Análise detalhada das melhores air fryers oven em 2026
• 3. Guia de compra: Como escolher a melhor air fryer oven?
• 4. Perguntas frequentes sobre as melhores air fryers oven em 2026

1. Melhor Desempenho Geral: Mondial Forno Oven 12L

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A Mondial Forno Oven 12L apresenta um design robusto e funcional que domina a categoria de fornos de bancada compactos. Sua porta frontal com amplo visor de vidro temperado permite acompanhar o preparo sem perder calor, enquanto o acabamento em preto e inox confere modernidade. O painel analógico é intuitivo e resistente, projetado para suportar o uso diário intenso das famílias brasileiras.

Com 2000W de potência, este modelo entrega um aquecimento extremamente rápido, garantindo que alimentos congelados fiquem prontos em minutos. A circulação de ar é eficiente em todos os níveis, permitindo assar dois ou três pratos ao mesmo tempo sem perder a crocância. A capacidade de 12 litros é o equilíbrio ideal entre espaço interno útil e tamanho externo compacto.

Os acessórios incluídos são o grande diferencial técnico: duas assadeiras vazadas, um cesto cilíndrico para batatas e um espeto giratório para frangos. O sistema de encaixe das prateleiras é firme e fácil de manusear, permitindo ajustes de altura conforme a necessidade da receita. A bandeja coletora de resíduos facilita muito a limpeza após o uso.

A usabilidade é simplificada pelos botões giratórios que controlam tempo e temperatura de forma independente. A iluminação interna é forte, oferecendo visibilidade real do ponto da carne ou do dourado do pão de queijo. É um equipamento que substitui tranquilamente o forno a gás para a maioria das tarefas cotidianas.

O custo-benefício é imbatível, pois entrega a performance de modelos mais caros por um preço acessível e com a confiabilidade da marca Mondial. Ela se posiciona como a escolha segura para quem quer entrar no mundo das oven fryers com um produto testado e aprovado por milhares de consumidores.

Ideal para: Famílias de até 4 pessoas que buscam versatilidade na cozinha. Perfeita para quem deseja preparar refeições completas simultaneamente, como assar a carne na prateleira superior e os legumes na inferior, economizando tempo e energia elétrica.

Prós e contras

Perfil indicado: Cozinheiros práticos que valorizam a rapidez e a capacidade de fazer grandes volumes de comida. Se você costuma receber amigos ou tem uma família com apetite, a possibilidade de assar um frango inteiro no espeto giratório será um divisor de águas.

Nossa opinião

A Mondial Forno Oven 12L é, sem dúvida, a rainha da categoria. Ela não tenta ser “smart” ou complicada; ela apenas funciona com força bruta e eficiência. O kit de acessórios é generoso e justifica o investimento. É aquele eletrodoméstico que você usa todo dia e se pergunta como viveu sem. – Sofia Ribeiro

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2. Melhor Custo-Benefício: Philco Air Fryer Oven 12L

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A Philco Air Fryer Oven 12L é uma das pioneiras neste formato no mercado brasileiro e mantém sua relevância graças a um design clássico e funcionalidade comprovada. Seu corpo levemente mais estreito facilita o encaixe em cozinhas com espaço limitado, sem sacrificar a capacidade interna útil para assadeiras padrão.

Com 1700W de potência, ela oferece um desempenho competente para o dia a dia, sendo capaz de assar, fritar e desidratar com eficiência. O termostato ajustável vai de 80°C a 200°C, permitindo desde o cozimento lento de carnes até a finalização crocante de petiscos. O sistema de proteção contra superaquecimento garante segurança durante usos prolongados.

O destaque técnico é a função desidratar, que funciona muito bem para fazer chips de frutas e vegetais, uma funcionalidade nem sempre presente em modelos básicos. As prateleiras são removíveis e o fundo possui uma bandeja coletora de migalhas que cobre toda a base, simplificando a manutenção e limpeza do aparelho.

A experiência de uso é direta, com controles analógicos simples que não exigem aprendizado complexo. A porta removível é um bônus enorme para a higiene, permitindo lavar o vidro na pia. O ruído de funcionamento é moderado, dentro do esperado para a categoria de fritadeiras a ar.

Oferecendo recursos de forno completo por um preço frequentemente abaixo da concorrência, ela se estabelece como a melhor opção de custo-benefício. É o modelo ideal para quem quer testar o formato oven sem investir uma fortuna, mantendo a qualidade de uma marca tradicional.

Ideal para: Pessoas que buscam economia e funcionalidade. Se você quer fazer batatas fritas, nuggets e reaquecer pratos com a praticidade de um forno, mas pagando o preço de uma air fryer comum, esta é a escolha racional.

Prós e contras

Perfil indicado: Estudantes, solteiros ou casais que estão montando a primeira cozinha. Indicada para quem valoriza cada centavo investido e precisa de um aparelho que cumpra o básico com excelência, sem firulas tecnológicas.

Nossa opinião

A Philco Air Fryer Oven é o “fusca” das air fryers oven: não é a mais potente nem a mais luxuosa, mas te leva onde você quer chegar. A porta removível é um detalhe de design genial que facilita a vida de quem odeia limpar vidro engordurado. Pelo preço, é difícil encontrar algo melhor. – Sofia Ribeiro

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3. Melhor Digital: Oster Oven Fryer 12L Multi Touch

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A Oster Oven Fryer 12L Multi Touch traz sofisticação tecnológica para a bancada da cozinha. Seu painel frontal totalmente digital e sensível ao toque elimina os botões físicos tradicionais, facilitando a limpeza e conferindo um visual high-tech. É o modelo ideal para quem aprecia a precisão na hora de cozinhar.

Com 1800W de potência, ela se destaca pelas funções pré-programadas que ajustam tempo e temperatura automaticamente para pratos comuns como batatas, frango, peixe e legumes. Isso remove a adivinhação do processo culinário, garantindo resultados consistentes. A circulação de ar é otimizada para garantir dourado uniforme mesmo com a capacidade cheia.

A funcionalidade “Rotisserie” é um dos pontos altos, permitindo assar frangos inteiros que giram lentamente, resultando em carnes suculentas por dentro e pele crocante por fora. O display digital exibe a contagem regressiva com clareza, permitindo que você gerencie o tempo de preparo de outros pratos enquanto a air fryer trabalha.

O design é elegante, com linhas retas e acabamento de alta qualidade típico da Oster. O vidro da porta é amplo e a iluminação interna pode ser acionada a qualquer momento. Além disso, ela inclui um cesto rotativo perfeito para batatas fritas, garantindo que elas fiquem crocantes por igual sem precisar mexer manualmente.

Em termos de valor, ela se posiciona no segmento intermediário-premium, justificando o preço com a tecnologia embarcada e a durabilidade dos materiais. É um investimento em conveniência e estilo para cozinhas modernas.

Ideal para: Entusiastas de tecnologia e cozinheiros que buscam precisão. Se você gosta de apertar um botão e ter a certeza de que o aparelho vai executar a receita no tempo e temperatura exatos, sem a imprecisão dos botões analógicos, esta Oster é perfeita.

Prós e contras

Perfil indicado: Consumidores modernos que valorizam a estética e a conveniência digital. Indicado para quem quer transformar a cozinha em um ambiente mais tecnológico e busca um aparelho que faça mais do que apenas fritar batatas.

Nossa opinião

A Oster Multi Touch eleva o nível da experiência de uso. O painel digital não é apenas bonito; ele traz uma precisão que os modelos de botão giratório não têm. Fazer um frango de padaria em casa usando o espeto giratório é uma experiência que todo mundo deveria ter. – Sofia Ribeiro

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4. Melhor Design: Electrolux Experience 12L Rita Lobo

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A Electrolux Experience 12L Rita Lobo é o resultado de uma parceria de sucesso entre engenharia e gastronomia. O acabamento em grafite escuro (dark grey) foge do padrão preto/inox comum, trazendo uma elegância sóbria e premium para a cozinha. O painel digital é minimalista e intuitivo, refletindo o cuidado da marca com a experiência do usuário.

Com 1700W de potência, ela é calibrada para oferecer resultados gastronômicos superiores. A função “Turn & Go” e as receitas pré-programadas foram desenvolvidas para garantir que até cozinheiros iniciantes consigam resultados de chef. A função de desidratação é particularmente eficiente, mantendo a cor e os nutrientes dos alimentos.

O kit de acessórios é completo, incluindo duas prateleiras, cesto, espeto giratório e bandeja coletora. O diferencial está na qualidade dos materiais internos, com revestimento antiaderente que realmente funciona e facilita a limpeza. A porta removível com um clique é um recurso de praticidade indispensável.

A operação é silenciosa e o isolamento térmico é eficiente, evitando que o calor escape para o ambiente. O painel oferece feedback claro sobre o tempo restante e temperatura, e os avisos sonoros são discretos e agradáveis. É um aparelho que prioriza o prazer de cozinhar.

O preço reflete o posicionamento premium da linha Experience. É destinada a quem vê a cozinha como um espaço de criação e não abre mão de eletrodomésticos que combinem performance com design assinado.

Ideal para: Fãs de culinária e design. Se você acompanha a Rita Lobo e busca um equipamento que entregue a “comida de verdade” com praticidade e beleza, esta air fryer oven será a peça central da sua bancada.

Prós e contras

Perfil indicado: Quem busca sofisticação e qualidade de vida na cozinha. Indicada para cozinheiros que valorizam detalhes estéticos e funcionais, como o som agradável dos botões e a facilidade de desmontar a porta para lavar.

Nossa opinião

A Electrolux Rita Lobo é a air fryer oven mais bonita do mercado, ponto. Mas ela não é só um rostinho bonito: o desempenho é consistente e o antiaderente das bandejas é superior ao das marcas de entrada. É um produto que dá prazer de usar e de olhar. – Sofia Ribeiro

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5. Melhor Capacidade Média: Oster Forno e Fryer 25L

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O Oster Forno e Fryer 25L rompe a barreira entre a air fryer e o forno elétrico tradicional. Com 25 litros de capacidade, ele é significativamente maior que os modelos de 12 litros, permitindo assar pizzas grandes, bolos em formas tradicionais e peças de carne volumosas sem aperto. Seu design é robusto, lembrando um forno profissional em miniatura.

A potência de 1700W é distribuída de forma inteligente em um espaço maior, oferecendo 10 funções pré-programadas que incluem fritar sem óleo, assar, grelhar, desidratar e até manter aquecido. O sistema de convecção forçada garante que o ar quente circule por todo o grande volume interno, assando de maneira uniforme.

Os níveis de ajuste de altura das prateleiras são numerosos, permitindo uma flexibilidade incrível. Você pode usar a cesta de fritura no topo para petiscos e a assadeira embaixo para coletar gordura ou assar legumes simultaneamente. O painel digital é claro e os botões físicos oferecem boa resposta tátil.

A limpeza é facilitada pelo interior espaçoso, que permite alcançar os cantos com mais facilidade do que nos modelos compactos. A porta de vidro duplo ajuda a manter o calor dentro e a superfície externa segura ao toque, além de permitir ótima visualização.

O investimento é justificado para quem deseja substituir o forno elétrico antigo e a air fryer pequena por um único aparelho poderoso. Ele economiza espaço na bancada ao unificar dois eletrodomésticos grandes em um só.

Ideal para: Famílias maiores e cozinheiros que preparam assados tradicionais. Se você gosta de fazer bolos grandes, lasanhas tamanho família ou pizzas de fim de semana, os 12 litros não servem, mas este de 25 litros é a solução perfeita.

Prós e contras

Perfil indicado: Famílias de 4 a 6 pessoas ou quem adora assar bolos e pães. Indicado para quem tem uma bancada espaçosa e quer centralizar o cozimento em um único aparelho potente e espaçoso.

Nossa opinião

O Oster 25L é o “pai” das air fryers. A liberdade de colocar uma forma de bolo redonda ou uma pizza inteira lá dentro muda tudo. Ele deixa de ser apenas uma fritadeira para virar o forno principal da casa. Se você tem espaço, vá nele sem medo. – Sofia Ribeiro

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6. Melhor Inovação: Wap Air Fryer Barbecue Digital

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A Wap Air Fryer Barbecue Digital surpreende por trazer uma funcionalidade inédita para a categoria: o modo defumação. Com um acessório exclusivo para colocar carvão ou lascas de madeira, ela consegue infundir o sabor defumado real de churrasco nos alimentos, algo impossível em air fryers comuns. É uma inovação que expande os horizontes do sabor.

Com 1800W, ela combina a estrutura de oven com recursos avançados de grelha. A grelha de alumínio fundido retém calor intenso, criando marcas de churrasco autênticas em carnes e legumes. O painel digital é completo e permite ajustes finos de temperatura em quatro níveis de intensidade, simulando diferentes zonas de calor de uma churrasqueira.

A capacidade de 10 litros é otimizada para concentrar o calor e a fumaça, garantindo eficiência no processo de defumação. O design é moderno e industrial, com acabamento em preto e cinza. A construção é sólida, passando uma sensação de durabilidade e resistência ao calor intenso.

A limpeza requer um pouco mais de atenção devido à função de defumação, mas as peças removíveis e antiaderentes facilitam o trabalho. O sistema de ventilação é projetado para lidar com a fumaça interna sem empestear a cozinha, embora o aroma de churrasco seja inevitável (e desejável).

O preço é competitivo para um aparelho que oferece uma função tão exclusiva. É a escolha certa para quem mora em apartamento e sente falta do sabor da churrasqueira a carvão, mas não tem espaço ou permissão para ter uma na varanda.

Ideal para: Amantes de churrasco de apartamento. Se você quer ir além da “comida de air fryer” e busca sabores mais complexos e defumados em carnes e hambúrgueres, esta Wap entrega uma experiência única no mercado.

Prós e contras

Perfil indicado: O churrasqueiro urbano. Indicada para quem valoriza o sabor acima de tudo e quer experimentar novas técnicas culinárias dentro de casa, sem a fumaça e a sujeira de uma churrasqueira convencional.

Nossa opinião

A Wap Barbecue é a air fryer mais divertida da lista. Colocar um pedacinho de carvão no compartimento e sentir o cheiro de churrasco saindo de um eletrodoméstico é mágico. O sabor fica realmente diferente. Se você gosta de carne, vale cada centavo. – Sofia Ribeiro

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7. Melhor Opção de Entrada: Elgin Oven Fry 4 em 1

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A Elgin Oven Fry 4 em 1 é a porta de entrada perfeita para o mundo das air fryers de prateleira. Focada na simplicidade e eficiência, ela oferece as funções essenciais de assar, fritar, desidratar e reaquecer em um corpo compacto de 12 litros. O design é discreto, com linhas simples que combinam com qualquer cozinha.

A potência de 1800W é surpreendente para sua faixa de preço, garantindo aquecimento rápido e resultados crocantes. Ela vem com o essencial em acessórios: bandejas vazadas e coletora, permitindo preparar refeições em dois níveis. O controle é analógico, com botões giratórios robustos que prometem longa durabilidade.

A porta removível é um recurso presente aqui também, facilitando a limpeza profunda. O visor transparente e a luz interna cumprem bem o papel de monitoramento. Embora não tenha o kit de rotisserie das concorrentes mais caras, ela compensa com um desempenho térmico muito estável.

O funcionamento é intuitivo, ideal para quem não quer lidar com telas digitais ou programações complexas. É ligar, ajustar o tempo e temperatura, e pronto. O tamanho é um pouco mais contido, o que ajuda quem tem balcões rasos.

O preço é extremamente competitivo, frequentemente aparecendo como a opção mais barata da categoria oven. É a escolha inteligente para quem quer a funcionalidade das prateleiras sem pagar pelos extras que talvez não vá usar.

Ideal para: Orçamentos apertados e cozinhas compactas. Se você quer sair da air fryer de cesto para ganhar espaço de cozimento, mas não quer gastar muito, esta Elgin oferece a melhor relação custo-benefício de entrada.

Prós e contras

Perfil indicado: Minimalistas e econômicos. Indicada para quem vê a air fryer como uma ferramenta utilitária e prefere investir o dinheiro economizado em ingredientes de qualidade do que em funções extras do aparelho.

Nossa opinião

A Elgin Oven Fry prova que você não precisa gastar muito para ter uma boa air fryer de prateleira. Ela é honesta, potente e cumpre o que promete. A falta do espeto giratório é compensada pelo preço baixo. Para 90% das receitas do dia a dia, ela é mais do que suficiente. – Sofia Ribeiro

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8. Melhor Durabilidade: Britânia Air Fry Oven 12L

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A Britânia Air Fry Oven 12L é construída com o foco na resistência e longevidade. Compartilhando a plataforma robusta da Philco (são do mesmo grupo), ela se diferencia por um acabamento ligeiramente mais industrial e reforçado, ideal para quem vai usar o aparelho múltiplas vezes ao dia.

Com 1800W de potência, ela entrega calor consistente sem oscilações, fundamental para assados de confeitaria. A função timer de 90 minutos é um diferencial, permitindo preparos mais longos sem necessidade de reiniciar o ciclo, algo útil para carnes de cozimento lento. O isolamento térmico é eficiente, mantendo a temperatura interna estável.

Os acessórios são de aço inox de boa qualidade, resistindo bem à corrosão e ao calor intenso. O sistema de proteção contra superaquecimento é sensível e eficaz, protegendo o motor e a resistência elétrica. A porta removível facilita a limpeza e manutenção.

A experiência de uso é descomplicada, com seletores analógicos grandes e de fácil manuseio. A visibilidade interna é excelente, e a luz não queima com facilidade. É um produto focado em “trabalho duro”, sem recursos supérfluos que possam quebrar.

O valor é atrativo e a rede de assistência técnica da Britânia é uma das maiores do país, garantindo tranquilidade no pós-venda. É a escolha de quem prioriza a confiabilidade mecânica e a facilidade de reparo.

Ideal para: Famílias que cozinham muito e diariamente. Se o aparelho vai ficar ligado horas por dia assando pães de queijo, nuggets e carnes, a robustez da Britânia é a aposta certa para aguentar o tranco.

Prós e contras

Perfil indicado: O usuário prático e intenso. Indicada para quem não tem paciência com eletrônicos delicados e quer um eletrodoméstico “tanque de guerra” que funcione sempre que precisar, sem frescuras.

Nossa opinião

A Britânia 12L é aquela ferramenta confiável. Ela pode não ter o painel digital piscante ou o acabamento em grafite, mas ela assa seu bolo e frita sua batata com consistência invejável. O timer de 90 minutos é um detalhe pequeno que faz muita diferença para receitas lentas. – Sofia Ribeiro

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9. Melhor Alta Capacidade: Oster French Door 42L

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A Oster French Door 42L é um colosso na cozinha. Com abertura de portas estilo francês (duas portas que abrem para os lados com uma única mão), ela traz um visual de cozinha profissional e facilita muito a inserção de assadeiras grandes. Seus 42 litros de capacidade são incomparáveis na categoria air fryer.

Com 1700W, ela move um volume de ar impressionante para garantir que o calor chegue a todos os cantos desse espaço enorme. Diferente dos modelos menores, ela permite cozinhar em múltiplos níveis com assadeiras tamanho família. É possível assar um peru inteiro ou duas pizzas grandes simultaneamente.

As funções incluem convecção turbo, assar, grelhar, tostar e desidratar. O controle é analógico, mas preciso, com botões dedicados para cada função. A iluminação interna é potente, transformando o ato de cozinhar em um espetáculo visual através das portas de vidro.

A usabilidade é focada em grandes volumes. A limpeza é facilitada pelo fundo removível e pelas superfícies planas. O design em aço inoxidável escovado é elegante e resistente, mas exige espaço considerável na bancada. É um aparelho que substitui completamente o forno de embutir.

O preço é alto, mas se você considerar que está comprando um forno de convecção de alta capacidade com função air fryer, o valor se justifica. É a solução definitiva para quem gosta de receber muitos convidados e precisa de capacidade de produção.

Ideal para: Grandes famílias, festeiros e cozinheiros semi-profissionais. Se você assa perus no Natal, pizzas gigantes ou bandejas inteiras de biscoitos, nenhum outro modelo desta lista vai te atender tão bem quanto este gigante da Oster.

Prós e contras

Perfil indicado: Quem tem espaço e família grande. Indicada para substituir o forno a gás tradicional e centralizar todo o cozimento em um aparelho elétrico eficiente e estiloso.

Nossa opinião

A Oster French Door é um sonho de consumo. Abrir as duas portas puxando apenas uma maçaneta dá uma sensação de chef profissional incrível. Ela é grande, sim, mas a liberdade de assar qualquer coisa sem se preocupar se vai caber é impagável. – Sofia Ribeiro

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10. Melhor Potência: Mondial Forno Oven Digital 25L

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A Mondial Forno Oven Digital 25L representa a evolução da linha de sucesso da marca, agora com mais capacidade e inteligência. O design foi atualizado para uma estética mais limpa e moderna, com um painel digital amplo que facilita a visualização e controle das funções. É a resposta da Mondial para quem pedia por mais espaço e tecnologia.

Com impressionantes 2200W de potência (verifique voltagem), ela é uma das mais fortes da categoria, garantindo que o grande volume interno de 25 litros atinja a temperatura ideal rapidamente. Isso se traduz em assados mais rápidos e crocantes, sem pontos frios. As 10 funções pré-programadas cobrem desde batatas fritas até bolos, ajustando automaticamente o ciclo ideal.

A capacidade expandida permite acomodar assadeiras retangulares padrão, o que é um grande trunfo sobre os modelos de 12 litros. O kit de acessórios é robusto, mantendo a tradição da marca de oferecer valor agregado. A circulação de ar foi aprimorada para lidar com o volume extra, garantindo uniformidade.

A experiência de uso é fluida graças ao display digital intuitivo. A limpeza continua sendo um ponto forte, com superfícies internas fáceis de limpar e bandeja coletora eficiente. O isolamento térmico também recebeu melhorias para manter a eficiência energética apesar da alta potência.

É o modelo topo de linha da Mondial, focado em quem já confia na marca e quer fazer um upgrade significativo de capacidade e potência. O preço é competitivo se comparado a fornos de embutir com funções similares.

Ideal para: Famílias modernas que precisam de velocidade. Se você quer assar um bolo grande ou uma travessa de lasanha em tempo recorde, a potência extra deste modelo vai economizar minutos preciosos na sua rotina.

Prós e contras

Perfil indicado: Quem busca o máximo desempenho. Indicada para cozinheiros que não gostam de esperar o forno pré-aquecer e querem resultados profissionais de crocância e dourado em grandes porções.

Nossa opinião

A Mondial Digital 25L é uma besta de potência. 2200W em uma air fryer é muita coisa, e isso aparece no resultado: as batatas ficam prontas antes e a carne sela mais rápido, mantendo o suco. É a evolução natural para quem amou a versão de 12L mas a família cresceu. – Sofia Ribeiro

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