DV Catena Malbec-Malbec (abre a Amazon em nova aba)
Ideal para: Quem quer um Malbec de qualidade superior para ocasiões especiais.
- Malbec de dois vinhedos
- Encorpado, taninos macios
- Carnes grelhadas e cordeiro
É o porto seguro do luxo acessível: A mistura de vinhedos em altitudes diferentes dá equilíbrio entre fruta e frescor. Agrada quem está subindo de nível e também o apreciador experiente.
Pontos Fortes (Prós)
- Pró: Malbec de dois vinhedos distintos, com mais camadas de sabor
- Pró: Assinatura Catena, referência mundial em Malbec
- Pró: Taninos macios e elegantes, fácil de apreciar
- Pró: Qualidade mantida entre safras
- Pró: Acompanha bem pratos intensos e carnes na brasa
- Pró: Evolui alguns anos na adega
Limitações (Contras)
- Contra: Caro para o dia a dia
- Contra: Safras específicas esgotam rápido
- Contra: Exige compra em lojas confiáveis por risco de falsificação
Ponto de atenção: Preço alto para consumo diário; compre em lojas confiáveis por causa de falsificações.
Análise técnica
O DV Catena Malbec-Malbec lidera porque reúne, num só vinho, uvas de dois vinhedos da Catena plantados em altitudes diferentes. Essa combinação dá ao Malbec mais camadas de sabor e um equilíbrio entre fruta e frescor, com madeira bem integrada, corpo encorpado e taninos macios, fáceis de apreciar mesmo para quem ainda está se acostumando com tintos mais estruturados.
A ficha destaca qualidade mantida entre safras e potencial para evoluir alguns anos na adega. Em comparação com o Catena Zapata Malbec, da mesma casa, ele é mais acessível de beber jovem e não depende de decantação para se mostrar.
Já frente ao Cordero con Piel de Lobo, tem mais corpo e estrutura para acompanhar carnes grelhadas e cordeiro.
Não é a garrafa para abrir numa terça-feira qualquer, já que a própria ficha o coloca como caro para o consumo diário. Quem procura um tinto para pizza, hambúrguer ou churrasco de fim de semana encontra no Cordero con Piel de Lobo uma opção macia, frutada e versátil, mais adequada a esse ritmo.
Outro cuidado vale para quem compra em qualquer lugar: Há risco de falsificação, e o recomendado é adquirir em lojas confiáveis, além de considerar que algumas safras esgotam rápido.

















