Melhor chopeira: As 10 melhores em 2026
Descubra as melhores chopeiras residenciais e portáteis para garantir a temperatura perfeita da sua cerveja, elevando a experiência do happy hour com cremosidade e frescor inigualáveis.
A cultura de apreciar um bom chopp em casa cresceu exponencialmente, transformando a chopeira em um item de desejo para anfitriões e entusiastas da cerveja. Diferente das garrafas e latas convencionais, este equipamento é projetado para extrair a bebida sob pressão, criando aquele colarinho cremoso característico e mantendo a temperatura estável do primeiro ao último copo servido durante a festa.
Para selecionar o modelo ideal, é crucial entender a diferença entre os sistemas de refrigeração, que podem ser elétricos, a compressor ou a gelo, e a compatibilidade com os barris disponíveis no mercado, como os populares kegs de 5 litros. A capacidade de vazão e o tempo necessário para atingir a temperatura ideal também são fatores determinantes para não deixar seus convidados esperando.
Nossa análise técnica avaliou criteriosamente a eficiência térmica, a qualidade dos materiais de construção e a facilidade de limpeza de cada modelo listado. Priorizamos equipamentos que oferecem durabilidade e praticidade, considerando também o design como um elemento decorativo para sua área gourmet, resultando em um ranking definitivo para equipar seu bar em 2026.
🏆 Lista das melhores chopeiras em 2026
| Produto | Avaliação | Destaque | Preço |
|---|---|---|---|
1º
| Melhor Desempenho Geral | A referência do mercado para barris Heineken com indicador de temperatura preciso. | Comprar na Amazon |
2º
| Melhor Custo-Benefício Elétrica | Versatilidade para qualquer marca de barril de 5L com excelente refrigeração. | Comprar na Amazon |
3º
| Melhor Portabilidade | Sistema eficiente a gelo que dispensa eletricidade, ideal para churrascos externos. | Comprar na Amazon |
4º
| Melhor para Festas | Torre clássica com refil de gelo e design transparente para servir várias pessoas. | Comprar na Amazon |
5º
| Melhor Térmica | Tecnologia de isolamento a vácuo que mantém o chopp gelado por horas sem energia. | Comprar na Amazon |
6º
| Melhor Refrigeração | Sistema de compressor potente que gela a bebida muito mais rápido que as eletrônicas. | Comprar na Amazon |
7º
| Melhor Solução Premium | Integração perfeita de cervejeira e chopeira em um único eletrodoméstico de luxo. | Comprar na Amazon |
8º
| Melhor Alta Capacidade | Caixa térmica robusta com serpentina longa para gelar grandes volumes instantaneamente. | Comprar na Amazon |
9º
| Melhor Durabilidade | Construção inteiramente em metal resistente para uso intenso e transporte seguro. | Comprar na Amazon |
10º
| Melhor Design Moderno | Iluminação LED que cria um visual atrativo em festas noturnas e eventos. | Comprar na Amazon |
Índice
- 1. Lista das melhores chopeiras em 2026
- 1º – Chopeira Krups Beertender B101
- 2º – EOS Bierhaus 5L Eletrônica
- 3º – Chopeira Portátil Setbeer Hops
- 4º – Torre de Chopp Marcbeer Marchesoni
- 5º – Chopeira Térmica About Beer Vacuum
- 6º – EOS Bierhaus 5L Compressor
- 7º – Electrolux Cervejeira Home Bar
- 8º – Chopeira a Gelo 34L com Serpentina
- 9º – Chopeira Portátil Catfer Mini Barril
- 10º – Torre de Chopp Lorben com LED
- 2. Análise detalhada das melhores chopeiras em 2026
- 3. Guia de compra: Como escolher a melhor chopeira?
- 4. Perguntas frequentes sobre as melhores chopeiras em 2026
Análise detalhada das melhores chopeiras em 2026
1. Melhor Desempenho Geral: Chopeira Krups Beertender B101
A Chopeira Krups Beertender B101 se destaca no mercado pelo design sofisticado em preto e cromado, inspirado nas chopeiras profissionais de bar. Sua construção robusta transmite durabilidade e elegância, tornando-a uma peça central em qualquer área gourmet ou cozinha moderna. O acabamento premium é fácil de limpar e mantém a aparência de nova por muito tempo.
Este modelo funciona exclusivamente com barris de 5 litros da marca Heineken, o que garante a qualidade da bebida, mas limita a variedade. O sistema de refrigeração eletrônico é eficiente para manter o barril na temperatura ideal de 3°C, perfeita para o consumo imediato. O motor é silencioso, permitindo que a conversa flua sem interrupções sonoras.
Um dos grandes diferenciais técnicos é o indicador de temperatura em LED, que avisa quando a cerveja está pronta para ser servida. Além disso, ela possui um indicador de volume restante, evitando a surpresa desagradável de o chopp acabar no meio da festa. O sistema mantém a pressão interna do barril constante por até 30 dias após aberto.
A usabilidade é extremamente intuitiva: basta encaixar o barril, conectar o tubo descartável (que deve ser trocado a cada novo barril) e fechar a tampa. A alavanca de extração é ergonômica e permite controlar o fluxo de espuma com precisão, proporcionando aquele colarinho profissional de dois dedos que todos apreciam.
Em termos de custo-benefício, é um investimento mais alto que se justifica pela qualidade da construção e pela experiência superior que oferece. É posicionada como um produto de desejo para quem é fiel à marca Heineken e busca a conveniência de ter um chopp de qualidade sempre disponível em casa.
Ideal para: Apreciadores fiéis da cerveja Heineken que buscam praticidade e elegância. É perfeita para quem recebe visitas com frequência e quer oferecer uma experiência de bar sem o trabalho de lidar com cilindros de CO2 externos ou gelo.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Capacidade | 5 Litros |
| Compatibilidade | Barris Heineken |
| Refrigeração | Eletrônica |
| Temperatura | Fixa em 3°C |
| Voltagem | 110V ou 220V (Não é bivolt) |
| Indicadores | LED de temperatura e nível |
| Material | Plástico e Inox |
| Acessórios | Tubos de conexão (consumíveis) |
| Peso | 5,3 kg |
| Dimensões | Compacta para bancada |
| Durabilidade | 30 dias após aberto |
| Cor | Preto/Cromado |
Prós e contras
- Design Premium: Acabamento elegante e profissional.
- Indicadores LED: Monitora temperatura e quantidade.
- Silenciosa: Baixo ruído durante o funcionamento.
- Conservação: Mantém o chopp fresco por 30 dias.
- Facilidade: Instalação do barril muito simples.
- Marca: Qualidade Krups reconhecida mundialmente.
- Limitação: Só aceita barris Heineken.
- Consumíveis: Exige troca de tubos a cada barril.
- Preço: Valor elevado comparado a outras.
Perfil indicado: O anfitrião sofisticado que não abre mão da qualidade Heineken. Se você valoriza a estética do eletrodoméstico tanto quanto a funcionalidade e não se importa em ficar restrito a uma única marca de cerveja, esta é a escolha definitiva.
Nossa opinião
A Chopeira Krups Beertender é um clássico por um motivo: ela simplesmente funciona. O design é lindo e os indicadores de LED tiram a ansiedade de não saber se o chopp está gelado ou acabando. A restrição à marca Heineken é o único ponto de atenção, mas para os fãs da marca, é a perfeição em forma de máquina. – Sofia Ribeiro
2. Melhor Custo-Benefício Elétrica: EOS Bierhaus 5L Eletrônica
A EOS Bierhaus 5L Eletrônica surge como a grande concorrente no segmento de chopeiras elétricas, apostando em um visual moderno “All Black” que combina com qualquer decoração contemporânea. Seu corpo é compacto e leve, facilitando o transporte entre diferentes ambientes da casa, da cozinha para a varanda gourmet, desde que haja uma tomada próxima.
O grande trunfo deste modelo é a sua versatilidade. Diferente da concorrente principal, ela é compatível com qualquer barril de 5 litros pressurizado do mercado, não se limitando apenas à Heineken. Isso abre um leque de opções de cervejas artesanais e marcas variadas para o usuário explorar, utilizando o adaptador incluso quando necessário.
Seu sistema de refrigeração eletrônico é capaz de gelar a bebida até 2°C, dependendo da temperatura ambiente. Ela também utiliza cartuchos de CO2 (para barris não pressurizados), garantindo que a extração seja feita com a pressão correta, gerando uma espuma densa e cremosa que protege o sabor do chopp.
A operação é simples, com uma torneira de fácil manuseio que inclina para frente para servir. A bandeja coletora é removível, o que simplifica muito a limpeza após o uso, evitando respingos na bancada. O nível de ruído é baixo, adequado para uso doméstico contínuo durante festas e reuniões.
No quesito valor, a EOS Bierhaus entrega muito por um preço competitivo, sendo uma opção mais acessível que as marcas tradicionais, mas com funcionalidades ampliadas de compatibilidade. É a escolha racional para quem quer liberdade de escolha na hora de comprar o barril.
Ideal para: Quem gosta de variar as marcas de cerveja e não quer ficar preso a um único fabricante. É perfeita para exploradores de rótulos que buscam uma máquina bonita, eficiente e que ofereça flexibilidade de uso no dia a dia.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Capacidade | 5 Litros |
| Compatibilidade | Universal (Barris 5L) |
| Sistema | Eletrônico |
| Voltagem | Bivolt |
| Acessórios | Adaptador para barris sem pressão |
| Uso de CO2 | Sim (cartuchos para barris comuns) |
| Temperatura Mínima | Até 2°C |
| Design | All Black |
| Bandeja | Removível |
| Peso | Leve e portátil |
| Garantia | 1 Ano |
| Diferencial | Compatibilidade ampla |
Prós e contras
- Versátil: Aceita diversas marcas de barril.
- Custo-benefício: Preço acessível e entrega muito.
- Design Moderno: Visual todo preto muito bonito.
- Bivolt: Funciona em qualquer tomada.
- Silenciosa: Refrigeração eletrônica discreta.
- Limpeza: Bandeja fácil de remover e lavar.
- Tempo de gelo: Demora um pouco para gelar do zero.
- Cartuchos CO2: Custo extra para barris sem pressão.
- Material: Acabamento predominante em plástico.
Perfil indicado: Consumidores que valorizam a liberdade de escolha e o custo-benefício. Se você gosta de provar diferentes cervejas vendidas em barris de 5 litros e quer um equipamento que aceite todas elas sem complicações, esta é a sua chopeira.
Nossa opinião
A EOS Bierhaus Eletrônica democratizou o chopp em casa. O fato de ser bivolt e aceitar qualquer barril é um diferencial enorme. Ela não te prende a uma marca só, o que é ótimo para quem gosta de variar. O design preto fosco é um charme à parte na decoração. – Sofia Ribeiro
3. Melhor Portabilidade: Chopeira Portátil Setbeer Hops
A Chopeira Portátil Setbeer Hops é a solução genial para quem quer chopp gelado em qualquer lugar, sem depender de tomadas ou eletricidade. Seu funcionamento é puramente térmico: você adiciona gelo ao redor da serpentina interna e a cerveja gela instantaneamente ao passar por ela. O design em preto é robusto e pensado para o uso em áreas externas.
Com capacidade para gelar até 4,1 litros, ela se conecta diretamente ao barril ou garrafa, forçando a bebida a passar por uma serpentina de alumínio de alta condutividade térmica. O resultado é impressionante: a cerveja entra quente e sai gelada na torneira em questão de segundos, ideal para dias de calor intenso em churrascos no quintal ou camping.
O sistema inclui um bombeador manual para pressurizar o barril, o que dispensa o uso de cilindros de CO2 caros. A serpentina de alumínio é eficiente e garante uma troca de calor rápida. Por não ter motor, é totalmente silenciosa e à prova de falhas elétricas, sendo um equipamento extremamente confiável.
A limpeza requer atenção, pois é necessário passar água pela serpentina após o uso para evitar resíduos, mas o processo é simples. A portabilidade é o ponto alto: leve, compacta e com alça, você pode levá-la para a praia, sítio ou casa de amigos sem preocupação com voltagem.
O custo-benefício é excelente, pois elimina o custo de energia elétrica e manutenção de peças eletrônicas. É um investimento durável que se paga rapidamente pela praticidade de transformar qualquer cerveja (até as que não estavam na geladeira) em um chopp trincando de gelado.
Ideal para: Churrasqueiros, campistas e festeiros que fazem eventos ao ar livre. Perfeita para locais onde não há tomadas próximas ou para quem quer garantir a cerveja gelada mesmo se a energia acabar no meio da festa.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Sistema | A Gelo (Serpentina) |
| Capacidade | 4,1 Litros (Resfriamento) |
| Material | Polímero e Alumínio |
| Pressurização | Manual (Bomba) |
| Energia | Não utiliza (0V) |
| Tempo de Resfriamento | Instantâneo (ao passar) |
| Cor | Preta |
| Portabilidade | Máxima |
| Conexão | Barril 5L e outros |
| Peso | Leve |
| Isolamento | Térmico (Isopor) |
| Garantia | 3 Meses |
Prós e contras
- 100% Portátil: Não precisa de tomada.
- Resfriamento Rápido: Gela na hora da extração.
- Sem Custo Energia: Funciona apenas com gelo.
- Versátil: Adapta-se a vários recipientes.
- Durabilidade: Sem peças elétricas para queimar.
- Prática: Ideal para praia e camping.
- Consumo de Gelo: Precisa repor o gelo constantemente.
- Bombeamento: Requer bombear manualmente.
- Limpeza: Serpentina exige lavagem cuidadosa.
Perfil indicado: O aventureiro e anfitrião de áreas externas. Se seus melhores momentos acontecem longe da cozinha ou em locais sem infraestrutura elétrica, esta chopeira a gelo é a companheira indestrutível que nunca te deixará na mão.
Nossa opinião
A Chopeira Setbeer Hops surpreende pela eficiência da física simples. É incrível ver a cerveja entrar quente e sair gelada na torneira apenas passando pelo gelo. Para churrascos no quintal, é imbatível. Não faz barulho, não gasta luz e salva a festa quando a geladeira não dá conta. – Sofia Ribeiro
4. Melhor para Festas: Torre de Chopp Marcbeer Marchesoni
A Torre de Chopp Marcbeer Marchesoni é um clássico absoluto dos bares brasileiros e agora disponível para sua casa. Com design transparente e base preta, ela permite visualizar a bebida, criando um efeito visual que estimula o consumo. Seu formato vertical economiza espaço na mesa, servindo como uma peça central funcional.
O funcionamento é simples e eficaz: um refil tubular interno de aço inox recebe gelo e resfria a bebida sem diluí-la. Isso mantém o chopp ou a cerveja gelados por até 2 horas. A capacidade de 3,5 litros é perfeita para colocar no centro da mesa e deixar os convidados se servirem à vontade.
A torneira de ação rápida tem boa vazão e é fácil de operar até com uma mão. A base giratória facilita o acesso de todos na mesa, tornando a experiência mais social e divertida. Os materiais são robustos, com plástico de alta resistência e tubo de inox que não enferruja.
A limpeza é descomplicada, pois todas as partes são desmontáveis e laváveis. Por não depender de eletricidade ou gás, é extremamente versátil e pode ser usada também para sucos, refrigerantes ou água saborizada, ampliando seu uso para além das festas alcoólicas.
O preço é muito atrativo, sendo uma das opções mais baratas para quem quer ter uma “chopeira” em casa. Embora não extraia chopp com pressão profissional, cumpre muito bem o papel de manter a bebida gelada e facilitar o serviço em reuniões.
Ideal para: Festas, reuniões de família e churrascos onde a praticidade e o autosserviço são prioridade. Ótima para colocar no centro da mesa de jogos ou jantar e evitar idas constantes à geladeira.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Capacidade | 3,5 Litros |
| Resfriamento | Tubo de Inox com Gelo |
| Material | Plástico Transparente e Inox |
| Base | Fixa (ou giratória em modelos premium) |
| Torneira | Ação Rápida |
| Isolamento | Passivo (Mantém gelado) |
| Uso | Chopp, Cerveja, Sucos |
| Cor | Transparente/Preto |
| Peso | Leve |
| Limpeza | Totalmente desmontável |
| Garantia | 3 Meses |
| Diferencial | Visual e Praticidade |
Prós e contras
- Praticidade: Autosserviço na mesa.
- Versátil: Serve qualquer bebida gelada.
- Sem Diluição: Gelo fica separado no tubo.
- Visual: Transparência mostra a bebida.
- Custo Baixo: Muito acessível.
- Durável: Materiais resistentes.
- Sem Pressão: Não cria espuma como chopeira.
- Manual: Precisa encher com cerveja já gelada.
- Capacidade: 3,5L acaba rápido em festas grandes.
Perfil indicado: Quem gosta de receber amigos em volta da mesa e quer praticidade. Se você busca uma solução barata e eficiente para manter a cerveja gelada no centro da roda de conversa, a torre Marcbeer é a escolha certa.
Nossa opinião
A Torre Marcbeer é a rainha da praticidade. Não é uma “chopeira” técnica, mas resolve o problema de ter que levantar toda hora para pegar cerveja. O tubo de inox gela muito bem e não deixa a bebida aguada. É um item obrigatório para quem faz churrasco e quer deixar a galera à vontade. – Sofia Ribeiro
5. Melhor Térmica: Chopeira Térmica About Beer Vacuum
A Chopeira Térmica About Beer Vacuum inova ao trazer a tecnologia de parede dupla com isolamento a vácuo, a mesma usada em copos térmicos famosos, para o formato de barril de chopp. Seu design em aço inox escovado é moderno, minimalista e extremamente durável, feito para resistir a impactos e ao uso em ambientes externos.
A grande vantagem deste sistema é a capacidade de manter a temperatura da cerveja estável por horas sem precisar de eletricidade ou de adicionar gelo externamente. Isso elimina a condensação (“suor”) do lado de fora do barril, mantendo a mesa seca. Ela é perfeita para transportar chopp artesanal fresco da cervejaria para sua casa.
O kit inclui um sistema de extração com torneira italiana e regulador de pressão para cartuchos de CO2. Isso permite não apenas manter a temperatura, mas também extrair o chopp com pressão e espuma perfeitas, preservando a carbonatação da bebida até o último copo. É uma verdadeira chopeira portátil de alta performance.
A usabilidade é focada na liberdade. Você enche o barril com sua cerveja preferida, fecha e leva para onde quiser. A limpeza é simples, pois o aço inox não retém cheiros ou sabores, bastando enxaguar bem. O tamanho de 5 litros é ideal para grupos pequenos ou consumo individual prolongado.
O preço reflete a qualidade dos materiais e a tecnologia térmica embarcada. É um produto premium para quem valoriza a qualidade da cerveja artesanal e quer transportá-la nas melhores condições possíveis, sem depender de caixas de isopor ou geladeiras.
Ideal para: Cervejeiros artesanais e entusiastas que compram chopp fresco em growlers. Perfeita para levar sua própria cerveja para churrascos, praia ou eventos onde a qualidade da bebida servida é prioridade absoluta.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Capacidade | 5 Litros |
| Isolamento | Parede Dupla a Vácuo |
| Material | Aço Inox 304 |
| Pressurização | Cartuchos de CO2 |
| Torneira | Tipo Italiana |
| Tempo Térmico | Horas de conservação |
| Energia | Zero (Passiva) |
| Portabilidade | Alta (Alças integradas) |
| Uso | Chopp Artesanal / Growler |
| Peso | Médio (Vazio) |
| Diferencial | Não “sua” por fora |
| Garantia | 1 Ano |
Prós e contras
- Isolamento Vácuo: Mantém gelado por horas.
- Sem Suor: Não molha a mesa.
- Pressão CO2: Extração profissional com espuma.
- Material Nobre: Aço Inox 304 durável.
- Portátil: Leve e fácil de carregar.
- Versátil: Funciona como growler gigante.
- Preço: Mais cara que modelos simples.
- Gasto CO2: Precisa de cartuchos para extrair.
- Manual: Requer aprender a regular a pressão.
Perfil indicado: O aficionado por cerveja artesanal (beer geek). Se você frequenta cervejarias locais e gosta de encher o growler para beber em casa ou levar para amigos, esta chopeira térmica eleva essa experiência a um nível profissional.
Nossa opinião
A About Beer Vacuum é o “Stanley” das chopeiras. A tecnologia de vácuo é fantástica: você coloca o chopp gelado e ele continua gelado horas depois, sem gelo, sem tomada. Além disso, o sistema de CO2 garante que a cerveja não fique choca. É o equipamento dos sonhos para quem leva cerveja a sério. – Sofia Ribeiro
6. Melhor Refrigeração: EOS Bierhaus 5L Compressor
A EOS Bierhaus 5L Compressor representa um salto tecnológico em relação aos modelos eletrônicos comuns. Equipada com um sistema de compressor (semelhante ao de geladeiras), ela oferece uma capacidade de resfriamento muito superior, conseguindo baixar a temperatura da cerveja de forma rápida e estável, mesmo em dias de calor extremo onde as eletrônicas sofrem.
O design mantém a estética “All Black” elegante da linha EOS, mas com um corpo um pouco mais robusto devido ao motor. A compatibilidade continua sendo um ponto forte: aceita todos os barris de 5L do mercado. O painel digital permite ajuste preciso da temperatura, que pode chegar a níveis próximos de zero, ideais para o paladar brasileiro.
A performance térmica é o grande destaque. Enquanto chopeiras eletrônicas apenas mantêm a temperatura, esta realmente gela o barril quente em muito menos tempo. Isso é crucial se você esqueceu de colocar o barril na geladeira antes da festa. O uso de cartuchos de CO2 garante a extração perfeita em qualquer situação.
A usabilidade é profissional, com bandeja de inox removível e torneira de fácil manuseio. O ruído do compressor é perceptível, similar ao de um frigobar, mas aceitável dado o benefício da potência de refrigeração. A manutenção é simples e a durabilidade do sistema a compressor costuma ser maior.
O investimento é mais alto, custando quase o dobro dos modelos de entrada, mas se justifica para quem vive em regiões quentes ou usa a chopeira com muita frequência. É a máquina para quem não quer depender da temperatura ambiente para ter um chopp trincando.
Ideal para: Moradores de regiões quentes e usuários exigentes que querem performance de refrigeração real. Se você já se frustrou com chopeiras que não gelam o suficiente no verão, este modelo com compressor é a solução definitiva.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Sistema | Compressor (Gás Refrigerante) |
| Capacidade | 5 Litros |
| Compatibilidade | Universal (Barris 5L) |
| Temperatura | Ajustável (Alta performance) |
| Voltagem | 110V ou 220V (Verificar modelo) |
| Painel | Digital |
| Cor | Preto |
| Pressurização | CO2 (Cartuchos) |
| Peso | Mais pesado (motor) |
| Garantia | 1 Ano |
| Diferencial | Gela muito rápido |
| Material | Plástico e Inox |
Prós e contras
- Potência: Compressor gela de verdade.
- Rapidez: Resfria muito mais rápido.
- Versatilidade: Aceita qualquer barril 5L.
- Controle: Ajuste preciso de temperatura.
- Design: Acabamento robusto e bonito.
- Estabilidade: Mantém gelado mesmo no calor.
- Preço: Investimento considerável.
- Peso: Menos portátil que as eletrônicas.
- Ruído: Motor faz barulho de geladeira.
Perfil indicado: Quem busca performance acima de tudo. Se você quer ter a certeza de que seu chopp estará na temperatura ideal independente do calor que faz lá fora, a tecnologia de compressor é indispensável para sua tranquilidade.
Nossa opinião
A EOS com Compressor é a “máquina de verdade” dessa lista. A diferença de potência para os modelos eletrônicos é brutal. Ela pega um barril em temperatura ambiente e deixa pronto para beber em tempo recorde. É mais cara e pesada, mas entrega o que promete: chopp gelado sem desculpas. – Sofia Ribeiro
7. Melhor Solução Premium: Electrolux Cervejeira Home Bar
A Electrolux Cervejeira Home Bar redefine o conceito de chopeira doméstica ao integrar uma torre de chopp na porta de uma cervejeira de alta capacidade. É um eletrodoméstico completo que serve tanto para armazenar latas e garrafas quanto para extrair chopp de um barril interno, oferecendo o melhor dos dois mundos em um design sofisticado.
Com capacidade para 100 litros, ela acomoda barris de 5L conectados à torre e ainda sobra muito espaço para outras bebidas. O controle de temperatura digital é preciso, variando de -5°C a 10°C, garantindo que tudo esteja trincando. A função “Festa” acelera o resfriamento para momentos de alto consumo.
A torre montada na porta é robusta e oferece uma experiência de tiragem profissional, com bandeja coletora integrada. O acabamento em preto com porta de vidro confere um ar moderno e luxuoso ao ambiente. O sistema Frost Free elimina a necessidade de descongelamento, facilitando a manutenção.
A usabilidade é premium: prateleiras ajustáveis, iluminação LED interna e painel touch. É uma peça fixa de mobiliário, ideal para ser embutida ou destacada em áreas gourmet planejadas. A operação é silenciosa e eficiente energeticamente, como esperado de um produto Electrolux.
O preço é elevado, compatível com um eletrodoméstico de grande porte e luxo. É voltado para quem está montando o bar dos sonhos em casa e quer uma solução definitiva que combine armazenamento e serviço de chopp em um único equipamento elegante.
Ideal para: Projetos de áreas gourmet sofisticadas e anfitriões que querem impressionar. Se você busca a integração perfeita entre design, funcionalidade e capacidade de armazenamento, esta é a peça central que falta no seu bar.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Tipo | Cervejeira com Torre |
| Capacidade | 100 Litros |
| Barril | Compatível 5L interno |
| Temperatura | -5°C a 10°C |
| Sistema | Compressor Frost Free |
| Porta | Vidro Duplo |
| Painel | Touch Digital |
| Voltagem | 220V (Verificar) |
| Dimensões | Eletrodoméstico Grande |
| Função | Modo Festa |
| Garantia | 1 Ano |
| Marca | Electrolux |
Prós e contras
- Híbrida: Cervejeira e chopeira juntas.
- Capacidade: Armazena muito mais bebidas.
- Design Luxo: Vidro e acabamento premium.
- Potência: Gela até -5°C com compressor.
- Praticidade: Frost free e painel touch.
- Organização: Prateleiras ajustáveis.
- Custo: Investimento muito alto.
- Espaço: Ocupa lugar de uma geladeira pequena.
- Instalação: Requer espaço planejado.
Perfil indicado: Quem não aceita meio-termo e quer o topo de linha. Se você está construindo ou reformando sua área de lazer e quer um equipamento que seja funcional e impressionante visualmente, o Home Bar da Electrolux é insuperável.
Nossa opinião
A Electrolux Home Bar não é apenas uma chopeira, é um sonho de consumo. Ter a torre de chopp integrada à porta da cervejeira é genial: você tem o barril engatado e geladinho, e ainda tem espaço para as Heinekens de garrafa e refris das crianças. É a solução completa para o anfitrião perfeito. – Sofia Ribeiro
8. Melhor Alta Capacidade: Chopeira a Gelo 34L com Serpentina
A Chopeira a Gelo 34L com Serpentina transforma uma caixa térmica convencional em uma máquina de chopp potente. Com uma serpentina de alumínio de 10 metros embutida, ela garante uma troca de calor extremamente eficiente, permitindo servir grandes volumes de cerveja gelada de forma contínua, ideal para festas com muita gente.
Sua capacidade de 34 litros não é para a cerveja, mas para o gelo que envolve a serpentina, garantindo horas de autonomia sem precisar reabastecer. A torneira italiana cromada instalada na frente oferece um visual profissional e controle de fluxo preciso. O kit de extração permite conectar barris externos, como os de 50 litros, transformando seu evento em um bar completo.
O sistema é passivo e não requer eletricidade, apenas gelo e pressão (do barril). A construção em polipropileno é resistente e fácil de limpar. Por ser baseada em uma caixa térmica, ela é portátil e pode ser levada para sítios, praias ou qualquer lugar onde a demanda por bebida gelada seja alta.
A usabilidade requer um pouco mais de conhecimento técnico para conectar os barris e regular a pressão, mas o resultado compensa. A serpentina longa garante que, mesmo servindo copo atrás de copo, a temperatura não suba, um problema comum em chopeiras elétricas menores.
O custo é intermediário, mas entrega uma capacidade de atendimento profissional. É a escolha certa para quem organiza eventos médios e grandes e precisa de velocidade e volume no serviço de chopp, sem depender de aluguel de máquinas.
Ideal para: Organizadores de festas, churrascos grandes e eventos familiares onde o consumo é alto e constante. Se você precisa servir 20, 30 pessoas sem fila e sem a cerveja esquentar, esta é a ferramenta de trabalho ideal.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Tipo | Caixa Térmica Modificada |
| Serpentina | 10 Metros (Alumínio) |
| Capacidade Gelo | 34 Litros |
| Torneira | Italiana Cromada |
| Compatibilidade | Barris Externos (KEG) |
| Energia | Não utiliza |
| Isolamento | Térmico de Alta Densidade |
| Portabilidade | Com alças laterais |
| Uso | Alto Volume |
| Cor | Azul/Branco |
| Peso | Médio (vazia) |
| Garantia | 3 Meses |
Prós e contras
- Alta Vazão: Serve continuamente sem esquentar.
- Autonomia: Muito gelo dura a festa toda.
- Profissional: Torneira italiana de qualidade.
- Sem Eletricidade: Funciona em qualquer lugar.
- Serpentina Longa: 10 metros de troca térmica.
- Robusta: Aguenta o tranco de festas.
- Tamanho: Ocupa bastante espaço.
- Consumo de Gelo: Precisa de muito gelo para operar.
- Externa: O barril de cerveja fica fora da caixa.
Perfil indicado: O “festeiro profissional”. Se suas reuniões sempre envolvem muita gente e barris de 30 ou 50 litros, as chopeiras domésticas pequenas não vão dar conta. Você precisa desta caixa térmica tunada para garantir o fluxo contínuo.
Nossa opinião
A Chopeira a Gelo 34L é bruteza pura. Esqueça a delicadeza das máquinas de bancada; isso aqui é para quando a festa é séria. Com 10 metros de serpentina, o chopp gela na hora, não importa o calor que esteja fazendo. É o equipamento que salva o churrasco da galera. – Sofia Ribeiro
9. Melhor Durabilidade: Chopeira Portátil Catfer Mini Barril
A Chopeira Portátil Catfer Mini Barril se destaca pela robustez industrial. Feita inteiramente em aço inoxidável, ela é praticamente indestrutível, projetada para durar uma vida inteira. Diferente dos modelos de plástico ou térmicos, este é um mini barril pressurizável que você enche e leva para qualquer lugar, aguentando impactos e uso severo.
Com capacidade de 5 litros, ela vem equipada com um sistema completo de extração: torneira italiana de qualidade e um regulador de CO2 de precisão. Isso permite carbonatar sua própria cerveja caseira (homebrew) ou apenas servir um chopp comprado com a pressão exata para formar o colarinho perfeito, sem desperdício.
Apesar de não ser térmica (parede simples), seu tamanho compacto facilita colocá-la dentro de qualquer geladeira ou caixa térmica com gelo. A ausência de componentes eletrônicos ou frágeis a torna a companheira ideal para acampamentos, pescarias ou viagens off-road onde a durabilidade é essencial.
A usabilidade é técnica, voltada para quem entende ou quer aprender sobre pressão e extração. A limpeza é extremamente higiênica devido ao aço inox, que pode ser sanitizado com água fervente se necessário. É um equipamento que exige cuidado, mas recompensa com performance.
O preço é justo pela qualidade dos materiais metálicos. É um investimento em hardware cervejeiro que não deprecia e não quebra. Para quem faz cerveja em casa, é o “keg” de transporte definitivo.
Ideal para: Cervejeiros caseiros (homebrewers) e aventureiros que precisam de equipamento resistente. Se você quer uma chopeira que possa cair no chão e continuar funcionando, o aço inox da Catfer é a resposta.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Material | Aço Inoxidável (Total) |
| Capacidade | 5 Litros |
| Sistema | Pressurização CO2 |
| Torneira | Italiana Inox |
| Regulador | Manômetro Integrado |
| Isolamento | Não (Parede Simples) |
| Durabilidade | Extrema |
| Uso | Homebrew / Transporte |
| Energia | Não utiliza |
| Limpeza | Sanitizável |
| Peso | Médio (Vazio) |
| Garantia | Defeito de Fabricação |
Prós e contras
- Indestrutível: Corpo todo em aço inox.
- Profissional: Torneira e manômetro reais.
- Higiênica: Fácil de sanitizar completamente.
- Compacta: Cabe na geladeira facilmente.
- Versátil: Serve para carbonatar cerveja.
- Visual: Estilo industrial bonito.
- Não Térmica: Precisa ficar no gelo/geladeira.
- Técnica: Requer conhecimento de CO2.
- Preço: Aço inox encarece o produto.
Perfil indicado: O cervejeiro “raiz”. Se você faz sua própria cerveja ou entende a importância de um equipamento em aço inox para a qualidade da bebida, esta chopeira vai durar mais que todas as outras da lista juntas.
Nossa opinião
A Chopeira Catfer é para quem cansou de brinquedo. É aço inox puro, pesado, confiável. Não tem luzinha LED nem motor para queimar. É você, o barril e o regulador de pressão. Para quem leva o hobby a sério, é a melhor ferramenta de transporte que existe. – Sofia Ribeiro
10. Melhor Design Moderno: Torre de Chopp Lorben com LED
A Torre de Chopp Lorben com LED adiciona um elemento de diversão e modernidade ao conceito tradicional de torre de cerveja. Equipada com um sistema de iluminação LED colorido na base do tubo de resfriamento, ela transforma a bebida em um objeto de decoração luminosa, criando uma atmosfera festiva e vibrante, perfeita para festas noturnas.
Com capacidade para 2,5 litros, ela é um pouco mais compacta que as concorrentes, o que a torna ideal para mesas menores ou para casais. O tubo de resfriamento interno é feito de aço inoxidável, garantindo que o gelo não dilua a bebida e mantendo a temperatura baixa por um período prolongado.
O design é focado na estética, mas não deixa a funcionalidade de lado. A torneira é prática e o material plástico ABS é resistente. A iluminação muda de cor automaticamente, o que chama a atenção dos convidados e torna o ato de servir a cerveja uma experiência visual interessante.
A limpeza é facilitada pelo design desmontável. As luzes LED funcionam com bateria, eliminando fios na mesa. É um produto que funciona bem não apenas para cerveja, mas para coquetéis coloridos que brilham com a luz, ampliando as possibilidades de uso.
O preço é acessível e o valor agregado pelo design com LED a torna um excelente presente ou item de destaque em eventos. É a escolha para quem quer ir além do funcional e adicionar um toque de “balada” à reunião em casa.
Ideal para: Festas noturnas, aniversários e encontros descontraídos. Se você gosta de gadgets que chamam atenção e criam assunto entre os convidados, esta torre iluminada vai ser o centro das atenções.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Capacidade | 2,5 Litros |
| Iluminação | LED Colorido (RGB) |
| Resfriamento | Tubo de Inox com Gelo |
| Material | Plástico ABS e Inox |
| Energia LED | Baterias |
| Torneira | Simples |
| Cor | Transparente/Preto |
| Uso | Bebidas em geral |
| Dimensões | Compacta |
| Peso | Leve |
| Garantia | 3 Meses |
| Diferencial | Efeito visual |
Prós e contras
- Visual Incrível: LED cria efeito festa.
- Tubo Inox: Gela sem aguar a bebida.
- Sem Fios: Funciona com baterias.
- Compacta: Cabe em qualquer mesa.
- Versátil: Ótima para drinks coloridos.
- Preço: Acessível para o design.
- Capacidade Menor: Apenas 2,5 litros.
- Pilhas: Requer troca de baterias.
- Material: Plástico exige cuidado com riscos.
Perfil indicado: Quem gosta de receber com estilo e diversão. Se sua festa pede luzes e cor, esta torre complementa perfeitamente a decoração e ainda serve a bebida gelada.
Nossa opinião
A Torre Lorben LED é pura diversão. Não espere a robustez de um equipamento profissional, mas espere muitos elogios pelo visual. No escuro, ela fica linda e destaca a cor da cerveja ou do drink. É aquele item que anima qualquer mesa de baralho ou jantar informal. – Sofia Ribeiro
Guia de compra: Como escolher a melhor chopeira?
1. Tipos de chopeira: Elétrica vs A Gelo
As chopeiras se dividem basicamente em dois grupos: elétricas e a gelo (térmicas). As elétricas, como a Krups Beertender, são ideais para uso interno e contínuo, mantendo o barril gelado por dias. Elas oferecem a conveniência de “plug and play”, mas dependem de uma tomada próxima e geralmente demoram mais para gelar um barril quente.
Já as chopeiras a gelo, como a Setbeer, funcionam passando a cerveja por uma serpentina imersa em gelo. A grande vantagem é a velocidade: gelam instantaneamente ao servir, ideais para festas onde o consumo é rápido e intenso. Porém, exigem a compra e reposição constante de gelo e não conservam o barril depois que o gelo derrete.
A escolha depende do seu perfil: se você quer beber um copo por dia ao longo da semana, vá de elétrica. Se o foco é churrasco com a galera no fim de semana onde se bebe muito e rápido, a chopeira a gelo (ou torre) é a melhor opção.
2. Sistema de refrigeração: Eletrônico vs Compressor
Nas chopeiras elétricas, existem dois sistemas: placa eletrônica e compressor. O sistema eletrônico é mais silencioso e leve, mas tem capacidade limitada de refrigeração, geralmente baixando apenas uns 15°C em relação à temperatura ambiente. Em dias muito quentes (acima de 30°C), elas podem sofrer para deixar o chopp trincando.
O sistema de compressor funciona como uma geladeira mini. É mais pesado e faz um leve ruído, mas tem força bruta para gelar a cerveja rapidamente, independente do calor externo. Se você mora em regiões quentes do Brasil, o compressor é um investimento quase obrigatório para garantir a satisfação.
Considere também o consumo de energia. Compressores ligam e desligam (ciclos), enquanto placas eletrônicas ficam ligadas constantemente para manter a temperatura. A longo prazo, a eficiência e a velocidade do compressor compensam o custo inicial mais alto.
- Eletrônica: Silenciosa, leve, manutenção simples.
- Compressor: Gela rápido, potente, ideal para calor.
- A Gelo: Instantânea, requer insumo (gelo), portátil.
- Térmica (Vácuo): Mantém temperatura, sem energia.
- Torre: Apenas mantém, não gela ativamente.
3. Compatibilidade de barris
Este é o ponto mais crítico. Algumas chopeiras, notadamente as da Krups, são desenhadas especificamente para os barris de 5L da Heineken. Eles já vêm com pressão interna e são muito práticos, mas limitam sua escolha a uma única marca de cerveja.
Outros modelos, como a EOS Bierhaus, são universais. Elas aceitam tanto o barril Heineken quanto os barris “sem pressão” de outras marcas (artesanais ou comerciais). Para usar esses outros barris, a máquina precisa ter um sistema de CO2 (cartuchos) para empurrar a cerveja e gerar espuma.
Se você gosta de explorar cervejas artesanais, IPAs e Stouts, fuja dos modelos proprietários e escolha uma máquina universal com sistema de CO2. Se você só bebe Heineken pela praticidade, o modelo dedicado é mais simples de operar.
| Tipo de Barril | Características |
|---|---|
| Heineken 5L | Já pressurizado, fácil de usar. |
| Universal 5L | Sem pressão, exige cartucho CO2. |
| Artesanal (Growler) | Requer sistema de extração próprio. |
| KEG 30/50L | Exige chopeira profissional a gelo/elétrica. |
| Garrafa/Lata | Usado em torres de chopp simples. |
4. Capacidade e volume de serviço
Chopeiras domésticas padrão usam barris de 5 litros, o que equivale a cerca de 15 copos de 330ml. Para um jantar ou pequena reunião, é suficiente. Porém, para uma festa maior, você precisará ter barris extras gelados na geladeira para troca rápida.
Se sua intenção é dar grandes festas, considere as chopeiras a gelo com serpentina longa (como a de 34L). Elas permitem conectar barris de 30 ou 50 litros (kegs de choperia), garantindo fluxo contínuo para dezenas de pessoas sem precisar trocar o barril a toda hora.
As torres de chopp têm capacidade menor (2 a 3,5 litros) e precisam ser reabastecidas manualmente com garrafas. Elas são ótimas para descentralizar o serviço, colocando uma em cada mesa, mas não substituem a capacidade de um barril para eventos longos.
5. Necessidade de CO2 e cartuchos
Para barris que não são da Heineken (que já vem pressurizado), você precisará de uma fonte de pressão externa. Nas chopeiras domésticas, isso é feito através de pequenos cartuchos de CO2 de 16g. Cada cartucho costuma durar para extrair um barril de 5 litros.
Considere esse custo recorrente. Se você bebe muito, o custo dos cartuchos pode somar. Algumas chopeiras permitem adaptações (gambiarras ou kits oficiais) para conectar cilindros de CO2 maiores recarregáveis, o que barateia muito o custo por litro a longo prazo.
Além de empurrar a cerveja, o CO2 é responsável pela carbonatação e pela espuma. Uma chopeira sem sistema de CO2 eficiente (ou bomba manual ruim) vai servir chopp “choco” (sem gás) ou apenas espuma, estragando a experiência.
- Cartucho 16g: Prático, descartável, custo médio.
- Cilindro Recarregável: Custo inicial alto, economia a longo prazo.
- Bomba Manual: Grátis, mas introduz ar (oxida a cerveja).
- Pressão Natural: Apenas barril Heineken.
- Gravidade: Torres simples (sem pressão).
6. Facilidade de limpeza e manutenção
A limpeza é vital para a qualidade do chopp. Resíduos de cerveja velha na mangueira ou torneira azedam e estragam o sabor do próximo barril. Chopeiras com muitas peças internas ou tubos fixos são mais difíceis de limpar.
Modelos como a Krups usam tubos descartáveis que vêm com o barril, o que é higiênico mas gera lixo. Modelos universais exigem que você passe água e detergente pelo sistema após cada uso. Verifique se a bandeja coletora é removível e se a torneira desmonta para lavagem.
Chopeiras a gelo com serpentina precisam ser lavadas imediatamente após o uso para evitar a formação de “pedra de cerveja” (cálculo) dentro do tubo de alumínio. Se você é do tipo que deixa a limpeza para o dia seguinte, cuidado com modelos de manutenção complexa.
| Componente | Dica de Limpeza |
|---|---|
| Torneira | Desmontar e lavar com escova. |
| Serpentina | Circular água quente após uso. |
| Bandeja | Lavar com sabão neutro. |
| Mangueiras | Trocar periodicamente ou sanitizar. |
| Corpo Externo | Pano úmido (não usar abrasivos). |
7. Portabilidade e uso externo
Você pretende deixar a chopeira fixa no bar ou levá-la para a casa de amigos? Chopeiras elétricas com compressor são pesadas (mais de 10kg) e não gostam de ser sacudidas, sendo ideais para ficarem fixas. As eletrônicas são mais leves.
Para mobilidade total, as chopeiras térmicas a vácuo (como a About Beer) ou as torres de gelo são imbatíveis. Elas não dependem de energia e são robustas. Se for levar uma elétrica, verifique a voltagem do local de destino, pois ligar uma chopeira 110V em 220V queima a placa instantaneamente.
Modelos como a Catfer (aço inox) são excelentes para o transporte “off-road” em porta-malas, pois não têm peças plásticas frágeis que podem quebrar com o balanço do carro. Avalie o peso cheio (equipamento + 5kg de cerveja) antes de decidir.
8. Nível de ruído
Chopeiras elétricas fazem barulho. As eletrônicas têm uma ventoinha (cooler) que fica ligada constantemente para dissipar o calor, gerando um zumbido constante similar a um computador. As de compressor fazem barulho intermitente de geladeira.
Em uma festa com música e conversa, isso é imperceptível. Porém, se a chopeira ficar na sala de TV ou em um ambiente silencioso, o barulho da ventoinha pode incomodar. As chopeiras a gelo e térmicas são 100% silenciosas.
Verifique avaliações de usuários sobre o ruído específico do modelo. Algumas marcas investem em isolamento acústico melhor, enquanto modelos de entrada podem ter ventoinhas mais barulhentas que aumentam a rotação em dias quentes.
9. Design e materiais
A chopeira é um item de destaque na decoração. Acabamentos em aço inox, preto fosco ou cromado valorizam o ambiente. Plásticos de má qualidade podem amarelar com o tempo ou riscar facilmente. O peso do equipamento muitas vezes indica a qualidade dos materiais internos.
Torres de chopp de plástico transparente (policarbonato) são mais resistentes a quedas que as de acrílico simples. Nas chopeiras elétricas, verifique a qualidade da alavanca da torneira: é a peça que você mais vai tocar e precisa ser robusta para aguentar milhares de “tiradas” de chopp.
Painéis digitais com temperatura em LED não são apenas bonitos, são funcionais. Eles permitem saber se a cerveja já está no ponto sem precisar desperdiçar um copo para testar. Luzes internas ou LEDs decorativos (como na torre Lorben) adicionam um fator “uau” à noite.
10. Preço e custo de operação
O custo da chopeira vai além da compra. Calcule o custo do barril de 5L (geralmente mais caro que a mesma quantidade em latas), dos cartuchos de CO2 e da energia elétrica. Chopeiras a gelo têm o custo recorrente dos sacos de gelo.
Modelos de entrada (torres) custam entre R$ 150 e R$ 400. Chopeiras elétricas partem de R$ 700 e vão até R$ 2.000 (modelos com compressor). Soluções integradas como a Cervejeira Home Bar passam de R$ 3.000. Defina seu orçamento considerando a frequência de uso.
Muitas vezes, uma torre de chopp simples de R$ 200 resolve 90% dos problemas de quem só quer servir cerveja gelada na mesa, enquanto a chopeira elétrica é um investimento de estilo de vida para quem aprecia o ritual da extração do chopp.
Perguntas frequentes sobre as melhores chopeiras em 2026
1. Qual a diferença entre chopeira elétrica e a gelo?
A chopeira elétrica utiliza energia para manter o barril refrigerado por longos períodos, ideal para uso doméstico contínuo. A chopeira a gelo usa uma serpentina imersa em cubos de gelo para resfriar a cerveja instantaneamente na hora de servir, sendo mais rápida e portátil, mas exigindo reposição de gelo e não conservando o barril depois.
2. Quanto tempo um barril dura na chopeira?
Em chopeiras elétricas como a Krups Beertender, um barril de Heineken aberto dura até 30 dias com qualidade, pois o sistema mantém a pressão e temperatura constantes. Em chopeiras manuais ou a gelo, onde o ar pode entrar em contato com a cerveja (se usar bomba manual), o ideal é consumir em até 24 horas antes que a bebida oxide.
3. Preciso usar cilindro de CO2 em todas as chopeiras?
Não. Barris da marca Heineken (5L) já vêm pressurizados internamente e dispensam CO2 externo. Para barris de outras marcas ou cervejas artesanais (growlers), você precisará de uma chopeira que tenha sistema de cartuchos de CO2 para empurrar a bebida e gerar a espuma, caso contrário o chopp sairá sem gás.
4. Chopeira elétrica gela cerveja quente?
Sim, mas demora. Modelos eletrônicos podem levar de 10 a 15 horas para gelar um barril que estava em temperatura ambiente (25°C) até 3°C. Modelos com compressor são mais rápidos, levando cerca de 4 a 6 horas. O ideal é sempre colocar o barril na geladeira convencional por algumas horas antes de instalar na chopeira.
5. Posso colocar qualquer cerveja na chopeira?
Nas chopeiras universais (como EOS ou térmicas), você pode colocar qualquer cerveja, desde que use o barril adequado ou encha um barril recarregável. Nas torres de chopp, você pode despejar qualquer garrafa ou lata. Já nas chopeiras proprietárias (como Beertender), você fica restrito aos barris compatíveis vendidos no mercado.
6. Qual a temperatura ideal para o chopp?
No Brasil, costumamos apreciar chopp tipo Pilsen ou Lager bem gelado, entre 0°C e 4°C. Chopeiras elétricas geralmente são calibradas para manter entre 2°C e 5°C. Cervejas especiais como IPAs ou Stouts pedem temperaturas levemente mais altas (5°C a 7°C) para liberar melhor os aromas.
7. Como limpar a serpentina da chopeira?
Após o uso, é fundamental passar água limpa pelo sistema. Em chopeiras a gelo, conecte uma mangueira de água na entrada e deixe fluir até sair limpa. Existem kits de limpeza com pequenos barris onde você coloca água e detergente próprio, pressuriza e extrai como se fosse chopp para limpar por dentro.
8. A chopeira gasta muita energia?
O consumo é baixo, comparável a uma lâmpada incandescente antiga ou um frigobar pequeno. Modelos eletrônicos consomem cerca de 70W e ficam ligados direto. Modelos com compressor consomem mais quando ligam, mas desligam ao atingir a temperatura, sendo geralmente mais eficientes energeticamente em uso contínuo.
9. O que é o colarinho do chopp?
O colarinho é a espuma cremosa no topo do copo. Ele serve para proteger a bebida da oxidação (contato com o ar) e manter a temperatura e o gás. Uma boa chopeira permite controlar a vazão para criar um colarinho de cerca de 2 a 3 dedos (3cm), essencial para a experiência completa do chopp.
10. Vale a pena comprar uma torre de chopp?
Sim, pelo custo-benefício. Embora não seja uma “chopeira” técnica (não extrai sob pressão), a torre mantém a bebida gelada na mesa com seu refil de gelo e facilita o serviço em reuniões. É um acessório barato que melhora muito a logística de servir bebidas em churrascos e jantares.
