Melhor cafeteira V60: As 10 melhores em 2026

Descubra as melhores cafeteiras V60 para elevar o nível do seu café coado, garantindo uma extração perfeita que ressalta a doçura e a acidez dos grãos especiais.
A cafeteira V60, criada pela japonesa Hario, revolucionou o mundo do café especial com seu design cônico em ângulo de 60 graus e espirais internas. Diferente dos coadores tradicionais de base plana, o formato da V60 permite que a água flua para o centro, estendendo o tempo de contato com o pó e resultando em uma bebida limpa, aromática e complexa, apreciada por baristas e entusiastas globalmente.
Para selecionar o modelo ideal, é crucial entender como o material de construção influencia a temperatura da extração. Modelos de acrílico ou polipropileno retêm o calor da água com eficiência surpreendente, enquanto as versões em cerâmica e vidro oferecem uma estética superior, mas exigem pré-aquecimento. O tamanho também varia, sendo o tamanho 02 o mais versátil para preparar de uma a quatro xícaras.
Nossa análise técnica considerou a estabilidade térmica, a durabilidade dos materiais e o custo-benefício dos kits disponíveis no mercado brasileiro. Avaliamos tanto os produtos originais da Hario quanto opções genéricas de alta qualidade que incluem jarras e acessórios, criando um ranking definitivo para quem deseja iniciar ou aprimorar seu ritual de café coado em 2026.
🏆 Lista das melhores cafeteiras V60 em 2026
| Produto | Avaliação | Destaque | Preço |
|---|---|---|---|
| 1º | Melhor Desempenho Geral | O kit clássico mais vendido com jarra de vidro e suporte original Hario. | Comprar na Amazon |
| 2º | Melhor Custo-Benefício | Apenas o suporte original em acrílico, ideal para quem já tem jarra. | Comprar na Amazon |
| 3º | Melhor Kit Completo | Solução tudo-em-um que inclui chaleira bico de ganso de aço inox. | Comprar na Amazon |
| 4º | Melhor Acabamento | Design moderno em cinza claro que combina com cozinhas minimalistas. | Comprar na Amazon |
| 5º | Melhor Design Premium | Acabamento sofisticado com detalhes em madeira de nogueira e vidro. | Comprar na Amazon |
| 6º | Melhor Opção em Cerâmica | Construção em cerâmica robusta que mantém o calor por mais tempo. | Comprar na Amazon |
| 7º | Melhor Clássico Hario | O modelo tradicional preto que é referência em cafeterias do mundo todo. | Comprar na Amazon |
| 8º | Melhor Avaliação | Kit genérico com excelente nota dos consumidores e jarra de 600ml. | Comprar na Amazon |
| 9º | Melhor Preço Baixo | A porta de entrada mais acessível para o método V60 original. | Comprar na Amazon |
| 10º | Melhor Qualidade de Material | Elegância total com suporte e jarra fabricados em vidro de alta qualidade. | Comprar na Amazon |
Índice
- 1. Lista das melhores cafeteiras V60 em 2026
- 1º – Conjunto Kit Cafeteira Hario V60
- 2º – Suporte Hario V60-02 Transparente
- 3º – Kit Barista V60-02 Completo
- 4º – Hario Kit V60 Cinza Claro
- 5º – Mongdio Cafeteira Vidro Nogueira
- 6º – Mongdio V60 Cerâmica Branca
- 7º – Hario Conjunto V60 Preto 700ml
- 8º – Icoffee Cafeteira Filtro V02
- 9º – Suporte Hario V60-02 Marrom
- 10º – Hario Kit Vidro V60 600ml
- 2. Análise detalhada das melhores cafeteiras V60 em 2026
- 3. Guia de compra: Como escolher a melhor cafeteira V60?
- 4. Perguntas frequentes sobre as melhores cafeteiras V60 em 2026
Análise detalhada das melhores cafeteiras V60 em 2026
1. Melhor Desempenho Geral: Conjunto Kit Cafeteira Hario V60
O Conjunto Kit Cafeteira Hario V60 representa o padrão ouro para quem deseja ingressar no mundo do café especial sem complicações. A embalagem traz a combinação perfeita entre o suporte cônico em polipropileno (plástico de alta densidade) e uma jarra de vidro resistente ao calor, ambos projetados para trabalharem juntos harmoniosamente na sua bancada.
A funcionalidade deste conjunto é otimizada pela escolha do suporte plástico, que muitos baristas profissionais preferem em relação à cerâmica. Isso ocorre porque o plástico retém menos calor da água durante a extração, garantindo que a temperatura da infusão permaneça estável e extraia os óleos essenciais do café de maneira mais eficiente e uniforme.
As espirais internas do coador são a assinatura da Hario, criando um espaço de ar entre o filtro de papel e a parede do suporte. Esse detalhe técnico permite que o ar escape durante o processo de filtragem, facilitando a expansão do pó e resultando em uma bebida limpa, sem amargor excessivo e com acidez brilhante.
A usabilidade é intuitiva, com a jarra de vidro possuindo marcações de volume claras que ajudam a controlar a quantidade de café preparado. O kit já acompanha uma colher medidora e um pacote inicial de filtros de papel originais, permitindo que você comece a preparar seu café imediatamente após tirar o produto da caixa.
O custo-benefício é excelente, pois comprar o kit sai significativamente mais barato do que adquirir as peças separadamente. É um investimento duradouro em qualidade, posicionado como a escolha lógica para iniciantes e especialistas que buscam confiabilidade e consistência na xícara diária.
Ideal para: Iniciantes no método “pour over” e entusiastas que buscam um kit completo e confiável. É perfeito para quem valoriza a técnica correta de preparo e deseja um equipamento que ofereça estabilidade térmica superior para extrair o melhor dos grãos especiais.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Material do Suporte | Polipropileno (Plástico) |
| Material da Jarra | Vidro Borossilicato |
| Capacidade | 700ml (Tamanho 02) |
| Cor | Transparente / Preto |
| Acessórios | Colher medidora + Filtros |
| Peso | 450g |
| Origem | Japão |
| Tipo de Filtro | Papel Cônico V60-02 |
| Compatibilidade | Micro-ondas (Jarra) |
| Marca | Hario |
| Estilo | Clássico |
| Dimensões | Compacto |
Prós e contras
- Estabilidade térmica: Plástico mantém a temperatura da água.
- Kit completo: Jarra, suporte, filtros e colher.
- Durabilidade: Suporte quase indestrutível.
- Design original: Espirais precisas da Hario.
- Fácil limpeza: Peças simples de lavar.
- Preço justo: Melhor valor pelo conjunto.
- Jarra frágil: Vidro requer cuidado no manuseio.
- Filtros específicos: Exige papel cônico V60.
- Plástico: Alguns preferem cerâmica por estética.
Perfil indicado: Amantes de café que priorizam a qualidade técnica da bebida. Indicado para quem estuda sobre extração e sabe que a estabilidade térmica do plástico é superior à da cerâmica, buscando um equipamento funcional e eficiente para o uso diário.
Nossa opinião
O Conjunto Kit Cafeteira Hario V60 é, sem dúvida, o ponto de partida ideal. O plástico do suporte não é “barato”, é técnico: ele não rouba calor da água como a cerâmica faz. A jarra tem o tamanho perfeito para duas canecas grandes. É o kit que eu tenho em casa e recomendo de olhos fechados. – Sofia Ribeiro
2. Melhor Custo-Benefício: Suporte Hario V60-02 Transparente
O Suporte Hario V60-02 Transparente é a peça fundamental para quem já possui uma jarra ou caneca em casa e deseja apenas o mecanismo de extração. Feito de resina AS (Acrilonitrila Estireno), este suporte combina leveza com transparência cristalina, permitindo visualizar todo o fluxo do café durante o preparo.
A funcionalidade é idêntica à dos kits completos: o formato cônico direciona a água para o centro, prolongando o contato com o pó. A transparência do material não é apenas estética; ela ajuda o barista a conferir se o filtro de papel está bem assentado e se a extração está ocorrendo de maneira uniforme nas laterais.
As características técnicas incluem uma base larga que se adapta à maioria das jarras, canecas e decanters do mercado. O material é resistente a choques térmicos e pode ser lavado na máquina de lavar louças, embora a lavagem manual seja recomendada para manter o brilho do acrílico por mais tempo.
A experiência de uso é simples e direta. Por ser extremamente leve, é o companheiro ideal para viagens ou camping, permitindo que você leve seu café especial para qualquer lugar sem o peso da cerâmica ou o risco de quebra do vidro. A alça ergonômica facilita o manuseio seguro, mesmo com água quente.
O custo-benefício é imbatível, sendo a opção mais barata para ter um produto Hario original. Ele democratiza o acesso ao café de alta qualidade, permitindo que qualquer pessoa com uma caneca e água quente possa experimentar a diferença de uma extração profissional em casa.
Ideal para: Pessoas que já têm utensílios de café em casa e querem apenas o coador, ou para viajantes que precisam de um equipamento leve e resistente. É a compra inteligente para quem quer testar o método V60 sem gastar muito em um kit completo.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Material | Resina AS (Acrílico) |
| Tamanho | 02 (1-4 xícaras) |
| Cor | Transparente |
| Peso | 100g (aprox) |
| Base | Compatível com canecas |
| Origem | Japão |
| Resistência | Até 90°C |
| Acessórios | Colher medidora inclusa |
| Marca | Hario |
| Design | Cônico 60° |
| Durabilidade | Alta |
| Lavagem | Fácil |
Prós e contras
- Preço acessível: Hario original barato.
- Transparência: Visualização total do processo.
- Leveza: Perfeito para viagens.
- Compatibilidade: Encaixa em qualquer jarra.
- Resistência: Não quebra fácil como vidro.
- Colher inclusa: Acessório útil vem junto.
- Sem jarra: Precisa ter onde apoiar.
- Riscos: Acrílico pode riscar com o tempo.
- Simplicidade: Pode parecer “básico” demais.
Perfil indicado: O consumidor prático ou o mochileiro do café. Se você quer montar seu setup de café gastando o mínimo possível, mas sem abrir mão da qualidade da extração Hario, este suporte avulso é a peça que falta na sua cozinha.
Nossa opinião
O Suporte Hario V60-02 transparente é a definição de eficiência. Ele faz exatamente o mesmo café que a versão de cerâmica cara, mas custa uma fração do preço e não quebra se cair no chão. A transparência é linda para ver o café gotejando. É um item obrigatório. – Sofia Ribeiro
3. Melhor Kit Completo: Kit Barista V60-02 Completo
O Kit Barista V60-02 Completo resolve um dos maiores problemas de quem começa no café especial: a falta de uma chaleira adequada. Este conjunto genérico impressiona ao incluir não apenas o suporte e a jarra, mas também uma chaleira de aço inox com bico fino (gooseneck), essencial para controlar o fluxo de água.
A chaleira bico de ganso é o grande diferencial, pois permite derramar a água com precisão cirúrgica sobre o pó, garantindo que todas as partículas sejam saturadas uniformemente. Sem ela, é difícil realizar a técnica correta de movimentos circulares exigida pelo método V60. Ter esse item incluso no pacote eleva muito o valor percebido do produto.
Além da chaleira, o kit traz uma jarra de vidro de 500ml com design limpo e um suporte V60 compatível. A qualidade dos materiais é surpreendentemente boa para um conjunto “all-in-one”, com vidro de borossilicato resistente a altas temperaturas e aço inoxidável durável na chaleira.
A usabilidade é focada na experiência completa de barismo. Com todos os acessórios em mãos, você pode replicar exatamente o ritual das cafeterias. O kit ainda inclui colher medidora e filtros, eliminando a necessidade de compras adicionais para o primeiro preparo.
O custo-benefício é excepcional. Comprar uma chaleira bico de ganso separadamente costuma custar quase o preço deste kit inteiro. É a opção perfeita para presentes ou para quem quer montar uma estação de café completa de uma só vez, sem gastar uma fortuna em itens de marca.
Ideal para: Quem está montando o enxoval de café do zero e precisa de todos os equipamentos, incluindo a chaleira. É um presente fantástico para aquele amigo que ama café mas ainda esquenta a água na panela comum.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Itens Inclusos | Suporte, Jarra, Chaleira, Filtros |
| Material Chaleira | Aço Inox (Bico Fino) |
| Capacidade Jarra | 500ml |
| Tamanho Filtro | 02 |
| Material Suporte | Acrílico Transparente |
| Diferencial | Chaleira Gooseneck inclusa |
| Estilo | Kit Barista |
| Uso | Completo (Água e Café) |
| Marca | Genérica (Alta qualidade) |
| Origem | Importado |
| Garantia | Varia conforme vendedor |
| Filtros | 40 unidades inclusas |
Prós e contras
- Chaleira inclusa: Bico fino essencial para V60.
- Pacote completo: Resolve todo o setup.
- Economia: Mais barato que comprar separado.
- Jarra bonita: Design moderno em vidro.
- Pronto para uso: Vem com filtros e colher.
- Material inox: Chaleira durável e higiênica.
- Marca genérica: Não é Hario original.
- Acabamento: Pode ter detalhes simples.
- Capacidade: Jarra de 500ml é média.
Perfil indicado: O iniciante ambicioso que quer fazer café como um profissional desde o primeiro dia. Se você entende que o controle do fluxo de água é vital para um bom V60, este kit com chaleira é a única escolha lógica.
Nossa opinião
O Kit Barista V60-02 Completo é um achado. Só a chaleira de bico fino já valeria o investimento, pois ela transforma totalmente a técnica de preparo. Ter tudo na mesma caixa facilita muito a vida de quem está começando e não quer ficar caçando acessórios soltos na internet. – Sofia Ribeiro
4. Melhor Acabamento: Hario Kit V60 Cinza Claro
O Hario Kit V60 Cinza Claro é a evolução estética do clássico conjunto V60. Com um tom de cinza suave e moderno, ele foi pensado para cozinhas contemporâneas e bancadas minimalistas. As peças mantêm a qualidade técnica da Hario, mas com um visual repaginado que foge do tradicional preto ou vermelho.
A funcionalidade é idêntica à dos melhores produtos da marca: o suporte é feito de polipropileno de alta qualidade, garantindo estabilidade térmica durante a extração. A jarra de vidro, no entanto, apresenta um design sutilmente diferente, com linhas mais limpas que harmonizam com o suporte cinza, criando um conjunto visualmente leve.
Os detalhes técnicos são impecáveis: as ranhuras internas do suporte são profundas e precisas, permitindo o fluxo de ar ideal. O vidro da jarra é borossilicato japonês, famoso por sua clareza e resistência a choques térmicos, suportando água fervente sem riscos de trincar.
A experiência de uso é refinada. A alça do suporte e da jarra são ergonômicas, facilitando o servir. A cor clara ajuda a verificar a limpeza das peças, garantindo que não haja resíduos de óleos de café antigos que possam alterar o sabor das próximas extrações.
O preço é um pouco superior ao modelo básico, refletindo o design exclusivo e a cor diferenciada. É um produto voltado para quem entende que o café também é uma experiência visual e deseja equipamentos que decorem o ambiente além de preparar uma excelente bebida.
Ideal para: Design lovers e pessoas com cozinhas de decoração clara ou escandinava. É a escolha certa para quem quer fugir do visual de “utensílio de cozinha” comum e ter uma peça de design na mesa do café da manhã.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Cor | Cinza Claro (Light Grey) |
| Material Suporte | Polipropileno |
| Material Jarra | Vidro Borossilicato |
| Capacidade | 1-4 Xícaras (02) |
| Estilo | Minimalista Moderno |
| Marca | Hario |
| Origem | Japão |
| Acessórios | Filtros e Colher |
| Peso | Leve |
| Compatibilidade | Filtros V60-02 |
| Resistência | Alta (Térmica) |
| Limpeza | Fácil visualização |
Prós e contras
- Estética refinada: Cor cinza muito elegante.
- Qualidade Hario: Materiais de primeira linha.
- Estabilidade térmica: Plástico funciona bem.
- Design moderno: Atualiza a cozinha.
- Jarra premium: Vidro japonês transparente.
- Completo: Vem pronto para usar.
- Preço: Mais caro que a versão preta.
- Manchas: Cor clara pode manchar com café se não lavar.
- Disponibilidade: Edição menos comum.
Perfil indicado: Consumidores exigentes com a estética que não abrem mão da funcionalidade. Se você valoriza a harmonia visual da sua bancada de café e busca um produto que seja tão bonito quanto eficiente, este kit cinza é a escolha perfeita.
Nossa opinião
O Hario Kit V60 Cinza Claro traz um frescor visual muito bem-vindo. Tecnicamente é igual ao clássico, mas a cor cinza dá um toque de sofisticação que faz toda a diferença na mesa posta. É aquele tipo de detalhe que transforma o café da manhã em um momento especial. – Sofia Ribeiro
5. Melhor Design Premium: Mongdio Cafeteira Vidro Nogueira
O Mongdio Cafeteira Vidro Nogueira eleva o conceito de kit V60 para um nível de luxo e sofisticação. Diferente dos modelos de plástico, este conjunto aposta na combinação nobre de vidro borossilicato de alta transparência com detalhes em madeira de nogueira natural, criando um contraste visual deslumbrante.
A funcionalidade não é deixada de lado em prol da estética. O suporte de vidro possui ranhuras internas bem definidas que replicam o efeito espiral do V60 original. O uso do vidro em todo o conjunto garante neutralidade absoluta de sabor, pois é um material não poroso que não absorve resíduos ou odores, ideal para cafés especiais delicados.
O grande destaque técnico é o anel de suporte e a alça da jarra feitos em madeira. Além de belíssimos, eles funcionam como isolantes térmicos, permitindo manusear as peças quentes com segurança e conforto. O kit inclui uma tampa de vidro que ajuda a manter a temperatura da bebida após o preparo.
A experiência de uso é cerimonial. Preparar café neste kit transmite uma sensação de ritual e cuidado. O conjunto vem muito bem embalado e inclui 100 filtros de papel, o que é um bônus generoso comparado aos kits padrão que trazem apenas 40 unidades.
O preço é mais elevado, justificado pelos materiais nobres e pelo acabamento artesanal. É um produto destinado a quem busca exclusividade e quer impressionar as visitas ou presentear alguém especial com um item que é tanto uma ferramenta de barismo quanto uma peça de decoração.
Ideal para: Presentes de luxo e para quem tem uma decoração rústica ou sofisticada. Perfeito para servir o café na mesa diretamente na jarra, aproveitando a beleza do conjunto para enriquecer o momento do café da tarde.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Material Principal | Vidro Borossilicato |
| Detalhes | Madeira de Nogueira |
| Capacidade | 590ml |
| Kit | Suporte, Jarra, Tampa, Filtros |
| Design | Premium Rústico |
| Filtros Inclusos | 100 unidades |
| Resistência Térmica | Alta (Vidro espesso) |
| Marca | Mongdio |
| Estilo | V60 Pour Over |
| Tampa | Vidro com vedação |
| Peso | Médio |
| Origem | Importado |
Prós e contras
- Visual luxuoso: Madeira e vidro combinam perfeitamente.
- Neutralidade: Vidro não altera sabor.
- Isolamento: Detalhes em madeira protegem as mãos.
- Tampa inclusa: Mantém o café quente.
- Muitos filtros: Vem com 100 papéis.
- Durabilidade: Vidro espesso de qualidade.
- Frágil: Vidro exige cuidado redobrado.
- Preço: Investimento mais alto.
- Madeira: Não pode ficar de molho na água.
Perfil indicado: O anfitrião que adora receber e servir bem. Se você busca um equipamento que arranque elogios pela beleza antes mesmo de provarem o café, este kit Mongdio é a escolha definitiva.
Nossa opinião
O Mongdio Vidro Nogueira é uma obra de arte. A pega de madeira não é só bonita, é muito confortável e não esquenta. Servir o café nessa jarra dá outra cara para a mesa. É o tipo de produto que você compra para se mimar ou para dar de presente de casamento. – Sofia Ribeiro
6. Melhor Opção em Cerâmica: Mongdio V60 Cerâmica Branca
O Mongdio V60 Cerâmica Branca é a resposta para quem prefere a solidez e o peso da cerâmica tradicional. Este modelo branco clássico oferece uma retenção de calor superior após ser devidamente pré-aquecido, o que é crucial para manter a estabilidade térmica em dias frios ou durante extrações mais longas.
A construção em cerâmica de alta densidade confere uma sensação de qualidade robusta. As espirais internas são moldadas com precisão para garantir o fluxo de água correto. Diferente do plástico, a cerâmica tem inércia térmica: ela demora para esquentar, mas também demora para esfriar, criando uma curva de temperatura mais suave.
A usabilidade requer um passo extra: o escaldamento. É necessário passar água fervente no suporte antes de colocar o café para evitar que a cerâmica fria roube o calor da extração. Para os puristas, esse ritual faz parte do prazer de preparar o café. A base larga se adapta bem a jarras e canecas.
A experiência visual é muito agradável, com o branco brilhante destacando a cor do café e a pureza do processo. É fácil de limpar e não mancha com o tempo, mantendo a aparência de novo por anos se bem cuidado. O kit acompanha 40 filtros, oferecendo um bom ponto de partida.
O custo-benefício é interessante para quem busca durabilidade e estética clássica. A cerâmica é um material nobre que não risca e não envelhece como o plástico, sendo um investimento para a vida toda, desde que não caia no chão.
Ideal para: Tradicionalistas e pessoas que vivem em regiões frias, onde a retenção de calor da cerâmica pré-aquecida faz diferença. Perfeito para quem gosta de utensílios com peso e presença na mão.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Material | Cerâmica (Porcelana) |
| Cor | Branco Clássico |
| Tamanho | 02 (1-4 xícaras) |
| Peso | Pesado e robusto |
| Retenção Térmica | Alta (após aquecido) |
| Acessórios | 40 Filtros inclusos |
| Estilo | Tradicional |
| Marca | Mongdio |
| Limpeza | Fácil, não mancha |
| Base | Universal |
| Origem | Importado |
| Durabilidade | Alta (se não cair) |
Prós e contras
- Estética clássica: Branco cerâmico atemporal.
- Inércia térmica: Mantém calor por mais tempo.
- Higiene: Não risca e não pega cheiro.
- Solidez: Sensação de produto robusto.
- Filtros inclusos: Vem pronto para usar.
- Fácil limpeza: Superfície vitrificada lisa.
- Frágil a quedas: Quebra se cair.
- Pré-aquecimento: Exige escaldamento prévio.
- Peso: Mais pesado para manusear.
Perfil indicado: Quem aprecia o “slow coffee” em sua essência. Se você não se importa em gastar um minuto extra aquecendo a cerâmica para garantir a temperatura perfeita e adora a sensação de louça de qualidade, este suporte é para você.
Nossa opinião
O Mongdio V60 Cerâmica tem aquele peso de qualidade que a gente gosta. Exige um pouco mais de carinho (tem que esquentar antes!), mas recompensa com uma extração muito estável. O visual branco na bancada é imbatível, clássico e limpo. – Sofia Ribeiro
7. Melhor Clássico Hario: Hario Conjunto V60 Preto 700ml
O Hario Conjunto V60 Preto é a versão irmã do kit transparente, mas com a elegância sóbria do suporte preto opaco. Este é o modelo que se tornou ícone nas cafeterias de terceira onda ao redor do mundo. A cor preta esconde manchas de café e mantém o aspecto de novo por muito mais tempo, sendo ideal para uso intenso.
A funcionalidade segue o padrão de excelência da Hario, com o suporte de polipropileno garantindo a temperatura ideal da água. A jarra de 700ml é perfeita para servir até 4 pessoas, tornando-o um kit social para compartilhar bons momentos. O vidro é de alta resistência e possui tampa para manter o calor.
O design preto cria um contraste interessante com o filtro branco, mas impede a visualização lateral do fluxo, o que pode ser um ponto negativo para iniciantes que gostam de controlar visualmente a extração. Para baristas experientes, isso não faz diferença e o visual “all black” é preferido.
A durabilidade é um ponto forte, pois o plástico preto não amarela nem risca visivelmente. É um equipamento de batalha, feito para durar anos na bancada. O kit é completo, incluindo colher dosadora e filtros originais Hario, garantindo a qualidade do primeiro preparo.
O preço é competitivo e muitas vezes flutua próximo ao modelo transparente. A escolha entre um e outro é puramente estética e de preferência pessoal. Quem busca um visual mais profissional e discreto costuma optar por este modelo preto.
Ideal para: Ambientes de escritório ou cozinhas modernas onde o preto se integra melhor. Ótimo para quem usa muito e quer um equipamento que não aparente sujeira ou desgaste com facilidade.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Cor | Preto Opaco |
| Material Suporte | Polipropileno |
| Material Jarra | Vidro Borossilicato |
| Capacidade | 700ml (02) |
| Marca | Hario |
| Origem | Japão |
| Resistência | Alta |
| Acessórios | Filtros e Colher |
| Estilo | Profissional |
| Compatibilidade | Filtro V60-02 |
| Peso | Leve |
| Manutenção | Esconde manchas |
Prós e contras
- Visual profissional: Preto é clássico e limpo.
- Durabilidade estética: Não mancha nem amarela.
- Qualidade Hario: Padrão japonês de construção.
- Capacidade: 700ml serve várias pessoas.
- Estabilidade: Plástico mantém calor da água.
- Kit completo: Pronto para uso imediato.
- Opaco: Não dá para ver o fluxo lateral.
- Preço: Pode ser mais caro que o transparente.
- Jarra de vidro: Requer cuidado contra quebras.
Perfil indicado: Baristas e entusiastas que preferem equipamentos discretos e duráveis. Se você quer um kit que aguente o tranco do dia a dia sem perder a boa aparência, o modelo preto é a escolha mais segura.
Nossa opinião
O Hario V60 Preto é o “pretinho básico” do café. Ele tem uma vantagem prática sobre o transparente: nunca vai parecer encardido ou manchado com o tempo. É a escolha de quem quer um equipamento que envelheça bem e mantenha a elegância na bancada por anos. – Sofia Ribeiro
8. Melhor Avaliação: Icoffee Cafeteira Filtro V02
O Icoffee Cafeteira Filtro V02 surpreende com uma das melhores avaliações do mercado, provando que marcas genéricas podem competir em qualidade. Este kit oferece uma alternativa robusta e bem acabada para quem busca a funcionalidade do V60 sem necessariamente pagar pela etiqueta da marca japonesa original.
A jarra de 600ml tem um design ondulado que não é apenas bonito, mas aumenta a resistência estrutural do vidro. O suporte cônico de vidro transparente é um diferencial deste kit, oferecendo uma pureza de sabor que alguns preferem ao plástico. A base plástica é removível, facilitando a limpeza.
O fluxo de água e as ranhuras internas são competentes, permitindo uma extração muito similar à original. O vidro mantém bem a temperatura se pré-aquecido e oferece uma visão cristalina do café sendo filtrado. É um produto que passa a sensação de ser mais caro do que realmente é.
A usabilidade é descomplicada, com uma jarra que serve bem e não pinga. A embalagem é cuidadosa, protegendo bem as peças de vidro durante o transporte, o que é um ponto muito elogiado pelos consumidores. O kit inclui filtros, permitindo uso imediato.
O preço é extremamente competitivo, oferecendo um conjunto de vidro completo por um valor acessível. É a escolha racional para quem analisa as especificações técnicas e as avaliações de outros usuários antes de decidir pela compra.
Ideal para: Consumidores focados em custo-benefício que não se importam com a marca, mas sim com a qualidade do produto final. Ótimo para quem prefere suporte de vidro ao invés de plástico.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Material Suporte | Vidro com base plástica |
| Material Jarra | Vidro Borossilicato |
| Capacidade | 600ml |
| Marca | Icoffee |
| Avaliação | 5 Estrelas |
| Design | Ondulado (Jarra) |
| Acessórios | Filtros Inclusos |
| Tamanho | 02 (Padrão V60) |
| Resistência | Boa |
| Limpeza | Totalmente desmontável |
| Custo | Acessível |
| Estilo | Moderno |
Prós e contras
- Alta avaliação: Consumidores satisfeitos.
- Suporte de vidro: Material nobre e neutro.
- Jarra bonita: Design diferenciado e resistente.
- Custo-benefício: Excelente entrega pelo preço.
- Embalagem segura: Chega inteiro.
- Funcionalidade: Extração correta.
- Genérico: Não tem o prestígio da marca Hario.
- Base plástica: Pode parecer simples.
- Disponibilidade: Estoque varia.
Perfil indicado: O comprador inteligente que lê reviews e busca a melhor qualidade possível pelo menor preço. Se você quer um kit de vidro bonito e funcional sem pagar o “imposto da marca famosa”, o Icoffee é imbatível.
Nossa opinião
O Icoffee Cafeteira V02 é a prova de que boas ideias são copiadas. Ele entrega uma experiência muito próxima do original, com a vantagem do suporte ser de vidro (algo que na Hario custaria o triplo). As avaliações não mentem: é um produto honesto e muito bem feito. – Sofia Ribeiro
9. Melhor Preço Baixo: Suporte Hario V60-02 Marrom
O Suporte Hario V60-02 Marrom é a variante em cor chocolate do clássico suporte de acrílico. Ele oferece a mesma performance técnica impecável da Hario por um preço muitas vezes inferior, sendo a opção mais econômica para quem quer autenticidade sem gastar muito. A cor marrom remete ao próprio café, criando uma harmonia visual interessante.
A funcionalidade é garantida pelo design patenteado de espirais internas e formato cônico. Feito de polipropileno resistente, ele é leve, inquebrável em quedas comuns e mantém a temperatura da água de forma eficiente. É o “cavalo de batalha” de muitas cafeterias que buscam durabilidade e baixo custo.
A usabilidade é extremamente simples: basta colocá-lo sobre qualquer caneca ou jarra que você já tenha. A cor escura disfarça eventuais manchas de óleo de café que podem aparecer com os anos de uso, mantendo uma aparência digna mesmo após milhares de extrações.
É um produto descomplicado, fácil de lavar e de guardar. Por não ter peças de vidro, pode ser jogado na mochila de viagem sem preocupações. Acompanha a colher medidora icônica da Hario, que já vale parte do preço pago pelo conjunto.
O custo-benefício é o seu maior trunfo. É impossível encontrar um método de extração de café de elite por um preço tão acessível quanto este suporte de plástico. Ele democratiza o café especial de verdade.
Ideal para: Estudantes, iniciantes com orçamento apertado ou para ter como “coador de backup” no escritório ou casa de praia. É a prova de que não é preciso gastar muito para beber um café excepcional.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Cor | Marrom (Chocolate) |
| Material | Polipropileno |
| Tamanho | 02 (1-4 xícaras) |
| Peso | Ultraleve |
| Marca | Hario |
| Origem | Japão |
| Acessórios | Colher medidora |
| Resistência | Alta a impactos |
| Compatibilidade | Universal |
| Preço | Econômico |
| Durabilidade | Longa vida útil |
| Limpeza | Disfarça manchas |
Prós e contras
- Preço baixo: O original mais barato.
- Durabilidade: Plástico resistente e flexível.
- Cor prática: Esconde sujeira e manchas.
- Leveza: Ideal para transporte.
- Performance: Extração idêntica aos caros.
- Marca: Garantia de qualidade Hario.
- Estética simples: Parece utensílio comum.
- Sem jarra: Apenas o suporte.
- Visual: Menos elegante que o vidro.
Perfil indicado: Quem valoriza a função sobre a forma e quer economizar cada centavo sem perder qualidade na xícara. É para quem sabe que o segredo está na técnica e no grão, e não no material luxuoso do suporte.
Nossa opinião
O Suporte Hario Marrom é o guerreiro da lista. Não tem glamour, mas funciona perfeitamente. A cor marrom é inteligente porque não encarde nunca. Se você só quer fazer um bom café e já tem uma caneca favorita, não precisa de mais nada além disso. – Sofia Ribeiro
10. Melhor Qualidade de Material: Hario Kit Vidro V60 600ml
O Hario Kit Vidro V60 600ml é a versão “Simply Hario”, onde a pureza do vidro é a protagonista. Neste conjunto, tanto a jarra quanto o suporte filtrante são feitos integralmente de vidro borossilicato de altíssima transparência, com apenas um anel de silicone para suporte e base.
A funcionalidade deste design é garantir a ausência total de interação química com o café. Para os paladares mais sensíveis que juram sentir gosto de plástico, esta é a solução definitiva. O vidro Hario é renomado mundialmente por sua pureza e resistência térmica, sendo o mesmo usado em laboratórios.
O visual é limpo e sofisticado, permitindo que a cor da bebida seja a única estrela. A limpeza é extremamente facilitada pela superfície lisa e não porosa do vidro, que não adere óleos e pode ser esterilizada com água fervente sem problemas.
A experiência de uso exige um pouco mais de cuidado, pois ambas as partes são frágeis a impactos. No entanto, o peso e o toque do vidro conferem uma sensação de qualidade superior durante o manuseio. O anel de silicone atua como isolante térmico e amortecedor ao apoiar na jarra.
O preço reflete a qualidade dos materiais e o processo de fabricação do vidro japonês. É um item de colecionador funcional, destinado a quem trata o café como uma ciência exata e aprecia a beleza dos instrumentos de laboratório na cozinha.
Ideal para: Puristas do café que evitam plástico a todo custo e apreciam a transparência total. Excelente para demonstrar a extração em workshops ou para quem tem uma cozinha com estética clínica e moderna.
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Material Suporte | Vidro Borossilicato |
| Material Jarra | Vidro Borossilicato |
| Base | Silicone Removível |
| Capacidade | 600ml |
| Linha | Simply Hario |
| Cor | Transparente / Preto |
| Origem | Japão |
| Pureza | Máxima |
| Resistência | Choque Térmico |
| Estilo | Laboratorial |
| Peso | Médio |
| Acessórios | Filtros e Colher |
Prós e contras
- Pureza total: Vidro 100% inerte.
- Design limpo: Elegância minimalista.
- Qualidade óptica: Transparência perfeita.
- Higiene: Fácil de esterilizar.
- Marca: Vidro japonês autêntico.
- Sem plástico: Contato zero com polímeros.
- Fragilidade: Risco alto de quebra.
- Preço: Kit mais caro da lista.
- Pré-aquecimento: Vidro rouba calor se frio.
Perfil indicado: O perfeccionista que busca a neutralidade absoluta. Se você acredita que o material do suporte influencia no sabor e quer eliminar qualquer variável, este kit 100% vidro é a sua melhor aposta.
Nossa opinião
O Hario Kit Vidro é lindo de doer. A transparência do vidro japonês é diferente, brilha mais. É um kit que exige cuidado, não é para jogar na pia de qualquer jeito. Mas para aquele café de domingo de manhã, com calma, não tem nada mais bonito. – Sofia Ribeiro
Guia de compra: Como escolher a melhor cafeteira V60?
1. Material: Plástico, Vidro ou Cerâmica?
O material do suporte V60 influencia diretamente na estabilidade térmica da extração. O plástico (polipropileno ou acrílico) é, surpreendentemente, a escolha mais técnica para muitos baristas, pois rouba pouquíssimo calor da água, mantendo a temperatura da infusão estável do início ao fim. Além disso, é barato e inquebrável.
A cerâmica e o vidro são materiais com maior massa térmica, o que significa que demoram para esquentar. Se usados frios, vão baixar drasticamente a temperatura da água no início da extração, resultando em um café sub-extraído (azedo). Para usar esses materiais corretamente, é obrigatório um bom pré-aquecimento com água fervente.
Se a sua prioridade é estética e durabilidade contra riscos, vá de vidro ou cerâmica. Se o foco é performance pura, consistência e praticidade (especialmente em viagens), o plástico é imbatível. Considere também o risco de quebra se você tem crianças ou animais em casa.
2. Tamanho: 01, 02 ou 03?
As cafeteiras V60 são classificadas por tamanho numérico, que indica a capacidade de preparo. O tamanho 01 é pequeno, ideal para uma única xícara (até 300ml). O tamanho 03 é grande, para famílias (até 1 litro). O tamanho 02 é o padrão de mercado e o mais versátil.
Escolher o tamanho errado pode dificultar o preparo. Usar um filtro 01 em um suporte 02 funciona mal, e vice-versa. O tamanho 02 permite preparar desde uma caneca individual até 600ml com conforto, sendo a escolha mais segura para a maioria das pessoas.
Verifique sempre a compatibilidade dos filtros de papel. É muito comum comprar o suporte 02 e acabar comprando filtros 01 por engano no mercado. A padronização do seu equipamento facilita a reposição de insumos a longo prazo.
- Tamanho 01: 1-2 xícaras (até 300ml).
- Tamanho 02: 1-4 xícaras (até 600ml) – Recomendado.
- Tamanho 03: 1-6 xícaras (até 1000ml).
- Versatilidade: O 02 faz pouco e muito.
- Filtros: Devem casar com o tamanho.
3. Filtros de papel: Branco ou Natural?
Os filtros V60 vêm em duas versões principais: branqueados (brancos) e naturais (marrons). Os filtros naturais não passam por processo de branqueamento, mas possuem um gosto residual de papel e madeira muito forte. É obrigatório escaldá-los com muita água quente para remover esse sabor.
Os filtros brancos passam por um processo de oxigenação (sem cloro) e são praticamente neutros em sabor. Eles exigem menos água para o enxágue inicial e interferem menos na bebida final. Para quem busca a máxima pureza sensorial do café especial, o filtro branco é superior.
Existem também filtros de pano e metal para V60, mas eles alteram o perfil da bebida. O metal deixa passar óleos e sedimentos (corpo mais pesado), enquanto o papel retém tudo, resultando na bebida “limpa” (clean cup) característica do método V60.
| Tipo de Filtro | Característica Principal |
|---|---|
| Papel Branco | Neutro, sem gosto residual. |
| Papel Natural | Gosto de madeira, exige enxágue. |
| Metal (Inox) | Deixa passar óleos, encorpado. |
| Pano | Doce, mas difícil de limpar. |
| Aba (Tabbed) | Fácil de abrir, fluxo um pouco mais lento. |
4. A importância da chaleira Gooseneck
Diferente de um coador Melitta onde você pode jogar a água de qualquer jeito, o V60 exige controle. O formato cônico e o buraco grande no fundo fazem com que a água passe muito rápido se não for dosada. Uma chaleira de bico fino (pescoço de ganso) é quase obrigatória.
Ela permite despejar um fio fino e constante de água, possibilitando os movimentos circulares que garantem que todo o pó seja molhado por igual. Sem ela, a água tende a criar canais no pó (channeling), extraindo demais em alguns pontos e de menos em outros, gerando amargor e azedume na mesma xícara.
Se o orçamento permitir, compre um kit que já venha com a chaleira ou invista em uma separadamente. Tentar fazer V60 com uma leiteira de bico largo ou chaleira elétrica comum é uma experiência frustrante que raramente extrai o potencial do grão.
5. Moagem correta para V60
O V60 é impiedoso com a moagem errada. Por depender da gravidade e do fluxo rápido, ele exige uma moagem média a média-fina (similar a sal de cozinha ou areia grossa). Se for muito fina, o filtro entope e o café amarga. Se for muito grossa, a água passa direto e o café fica aguado (chafé).
Ter um moedor de qualidade (moinho) é tão importante quanto a cafeteira. Moedores de lâmina (tipo liquidificador) geram partículas irregulares que entopem o filtro V60. Moedores de mó (burs) criam partículas uniformes que permitem um fluxo constante e previsível.
Se você compra café já moído, peça moagem para “coado” ou “filtro de papel”, mas saiba que a moagem de supermercado (fina para Melitta) pode travar o fluxo no V60, exigindo ajustes na técnica de despejo para compensar.
- Moagem Fina: Entope, gera amargor.
- Moagem Grossa: Passa rápido, gera acidez fraca.
- Moagem Média: Ideal (textura de sal marinho).
- Uniformidade: Vital para fluxo constante.
- Moinho de Lâmina: Evite para V60.
6. Técnica de preparo e receitas
O V60 permite infinitas variações de receita. A básica envolve uma proporção de 1:15 ou 1:16 (1g de café para 15g de água). O processo começa com o “blooming” (pré-infusão), onde se molha o pó com um pouco de água e espera 30 segundos para liberar gases.
Depois, a água é adicionada em círculos ou em pulsos. A técnica de “pousar” a água suavemente evita agitar demais o pó, mantendo a “cama” de café plana. O tempo total de extração para 300ml deve ficar entre 2:30 e 3:00 minutos.
Se o tempo for muito curto, afine a moagem. Se for muito longo, engrosse. O V60 é um método interativo que recompensa a prática. Não desanime se as primeiras xícaras não saírem perfeitas; o controle das variáveis é a chave do sucesso.
| Passo | Ação |
|---|---|
| 1. Enxágue | Escaldar filtro para tirar gosto. |
| 2. Blooming | 50ml água, aguardar 30s. |
| 3. Despejo | Movimentos circulares constantes. |
| 4. Tempo Total | Buscar entre 2:30 e 3:00 min. |
| 5. Finalização | Agitar a jarra antes de servir. |
7. Acessórios essenciais do kit
Além do suporte e filtros, uma balança é o melhor amigo do V60. Medir “no olho” é a receita para inconsistência. Uma balança simples de cozinha garante que você use sempre a mesma proporção de água e café, permitindo replicar aquela xícara perfeita.
Uma jarra (server) é útil se você faz café para mais de uma pessoa. Ela permite homogeneizar a bebida antes de servir. Se faz só para você, pode apoiar o V60 direto na caneca, economizando louça. Mas lembre-se de misturar o café com uma colher antes de beber.
Um cronômetro (do celular serve) ajuda a monitorar o tempo de extração. O tripé “tempo x peso” é a base do café especial. Kits completos que trazem esses itens simplificam a vida, mas você pode montá-los separadamente com facilidade.
8. Limpeza e manutenção
A limpeza do V60 é muito simples, especialmente os modelos de plástico e vidro. Basta descartar o filtro com o pó e passar água corrente. Evite esponjas abrasivas no acrílico para não riscar e deixá-lo opaco com o tempo. Na cerâmica, cuidado com choques térmicos na pia fria.
A jarra de vidro pode acumular óleos de café no fundo com o tempo. Uma limpeza ocasional com detergente neutro e água quente resolve. Se manchar, uma mistura de bicarbonato e água morna deixa o vidro novo. Nunca guarde o equipamento úmido em armários fechados.
As chaleiras de bico fino exigem cuidado extra. Nunca deixe água parada dentro para evitar calcificação ou ferrugem (mesmo em inox). Seque bem após o uso. O bico fino é difícil de limpar por dentro, então use apenas água filtrada para ferver.
- Plástico: Esponja macia apenas.
- Vidro: Cuidado com choque térmico.
- Cerâmica: Não bater na pia.
- Chaleira: Esvaziar sempre após uso.
- Filtros: Descartar no lixo orgânico.
9. Custo-benefício a longo prazo
O V60 é um dos métodos mais baratos para começar, mas tem custo recorrente: os filtros de papel. Os filtros originais Hario são mais caros que os Melitta comuns e não são encontrados em qualquer mercado de bairro. Considere esse custo e a disponibilidade na sua região ou online.
Investir em um suporte de plástico original Hario é baratíssimo e ele dura décadas. O maior risco de custo extra é a quebra da jarra de vidro. Por isso, muitos optam por apoiar o suporte diretamente na caneca inquebrável do dia a dia.
Comparado a máquinas de cápsula, o V60 é infinitamente mais barato por xícara e gera menos lixo plástico. É um investimento que se paga rapidamente pela economia no custo do pó versus cápsula, com um salto gigantesco de qualidade.
| Método | Custo Inicial | Custo por Café |
|---|---|---|
| V60 Plástico | Baixo | Baixo (Pó + Papel) |
| V60 Cerâmica | Médio | Baixo (Pó + Papel) |
| Cápsulas | Médio | Alto |
| Espresso | Alto | Baixo (Só pó) |
| Prensa Francesa | Baixo | Baixo (Só pó) |
10. V60 vs Melitta: Qual a diferença?
Muita gente acha que é tudo igual, mas não é. O Melitta tem formato de cunha (fundo reto com furos pequenos), o que restringe o fluxo e deixa a água parada com o café (infusão). Isso gera um café mais encorpado, mas com risco maior de amargor se não cuidar.
O V60 é cônico com um buraco enorme no fundo. Quem controla a velocidade da água é você e a moagem, não o suporte. Isso permite extrações mais rápidas e eficientes, ressaltando acidez e notas florais/frutadas que ficariam escondidas no método Melitta.
Para cafés de torra escura e moagem fina de mercado, o Melitta funciona bem. Para cafés especiais de torra clara e moagem fresca, o V60 é ferramenta superior para “abrir” o sabor e mostrar a complexidade do grão.
Perguntas frequentes sobre as melhores cafeteiras V60 em 2026
1. Qual a diferença entre V60 tamanho 01 e 02?
A diferença é a capacidade. O tamanho 01 é projetado para fazer de 1 a 2 xícaras (até 300ml), sendo fisicamente menor. O tamanho 02 é o padrão mais comum, capaz de fazer de 1 a 4 xícaras (até 600ml). O ângulo de 60 graus é o mesmo, mas a altura do cone muda. O 02 é mais versátil pois faz pouco ou muito café.
2. Posso usar filtro Melitta no suporte V60?
Não recomendado. O filtro Melitta tem base reta (cunha), enquanto o V60 é cônico pontudo. Se você forçar um filtro Melitta, ele vai amassar, criar dobras irregulares e romper no fundo, estragando a extração. Existem “gambiarras” de dobradura, mas para obter o resultado real do V60, use o filtro cônico apropriado.
3. O suporte de plástico é pior que o de vidro?
Tecnicamente, o de plástico é melhor. O polipropileno tem baixa massa térmica, ou seja, não rouba calor da água. O vidro e a cerâmica, se não forem bem pré-aquecidos, esfriam a água assim que ela toca o suporte, prejudicando a extração. O plástico mantém a temperatura estável mais facilmente, além de ser inquebrável.
4. Preciso mesmo da chaleira bico de ganso?
Para o V60, sim, ela faz muita diferença. O buraco grande no fundo do suporte significa que a água passa rápido. Se você jogar um “turbilhão” de água com uma chaleira comum, vai cavar buracos no pó e extrair de forma desigual. O bico fino permite um fluxo suave e controlado, essencial para a técnica correta.
5. Como limpar a cafeteira V60 corretamente?
Basta descartar o filtro com a borra e lavar o suporte e a jarra com água morna e detergente neutro. Evite esponjas ásperas no acrílico para não riscar. Se a jarra de vidro ficar manchada de café com o tempo, deixe de molho com água morna e bicarbonato de sódio ou cafiza por alguns minutos.
6. O café no V60 fica mais frio?
Pode ficar se você não pré-aquecer os utensílios. Como a extração leva de 2 a 3 minutos e o líquido cai gota a gota, há perda de calor. O segredo é passar água fervente no filtro de papel, na jarra e na xícara antes de começar. Isso limpa o gosto do papel e esquenta todo o sistema.
7. Qual a moagem ideal para V60?
A moagem deve ser média ou média-fina, lembrando a textura de sal marinho ou areia grossa. Se for fina como a de espresso ou de mercado, o filtro vai entupir e o café ficará amargo e demorado. Se for muito grossa como de prensa francesa, a água passará direto e o café ficará aguado e azedo.
8. Por que escaldar o filtro de papel?
Escaldar serve para duas coisas: remover o gosto residual de papel/celulose que pode passar para a bebida e pré-aquecer o suporte e a jarra. É um passo fundamental em qualquer método de coado, mas crítico no V60 para garantir uma xícara limpa e na temperatura certa.
9. A marca Hario é a única boa?
A Hario inventou o V60, mas hoje existem ótimas cópias e marcas genéricas (como Timemore, Mongdio, Icoffee) que fazem suportes com a mesma geometria e qualidade de material. O importante são as espirais internas e o ângulo de 60 graus. Se o genérico respeitar isso e tiver bom material, o resultado na xícara será idêntico.
10. V60 serve para café de mercado tradicional?
Serve, mas pode não ser a melhor combinação. O café tradicional de mercado geralmente tem torra muito escura e moagem muito fina. No V60, isso tende a entupir o filtro e ressaltar o amargor intenso da torra. O V60 brilha mesmo com cafés especiais de torra média/clara e moagem ajustada na hora.





